日本电视节目『なんでもワールドランキングネプ＆イモトの世界番付』中做了一份调查，抽选了100个在日外国人，[配饭菜BEST3]，然而获得第一名是纳豆！
纳豆入手方便，在便利店就有卖，四方形的一个盒子。一天一盒正好是身体一天所需要的摄取量。
纳豆最初起源中国，唐朝时代流入日本，并在日本得到发展。纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的，所以算是豆制品。
对于爱美的女性或是健身的男性，纳豆绝对是至宝。纳豆能够有效补充蛋白质，防止蛋白质不足引起的肌肉流失，新陈代谢下降，形成易胖难瘦的体质。
纳豆的四大功效：
1. 溶解血栓，预防和改善心脑血管疾病纳豆激酶可以溶血栓，非常适合心脑血管病人服用。
2. 预防治疗高血压，降低血粘度，清理血管内壁的中性脂肪， 有效抑制血液中产生的高血压因子的数量。
3. 能够抗氧化，抗疲劳，延缓衰老，预防老命痴呆。
4. 纳豆是益生菌，调节肠道。肠内细菌活跃，大便就能顺畅，对于润肠通便有很好的效果。
血栓在深夜到清晨更容易生成，所以纳豆在晚饭之后睡觉之前使用会更有效果。
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