大数跨境
0
0

这些后厨私照流出......带你直击最真实的食堂现状!

这些后厨私照流出......带你直击最真实的食堂现状! 武昌造船
2024-05-08
0


不知道大家有没有发现
很多餐饮企业的后厨
都会挂上这样一个标志
“厨房重地闲人勿入”


这块小小的牌子
显然勾起了大家的好奇心
这个厨房到底是个什么宝贝地方?
还是说
它有什么不为人知的秘密?


一个偶然的机会

让小编混入(不是)

被邀请到了武昌造船食堂的后厨重地

替大家一探究竟!


(小编疯狂偷拍中......勿扰)



“没事没事!放心大胆地拍!就是想让大家知道,我们员工食堂的食材保证新鲜!让大家吃得放心!

(糟糕!被发现了!这和电视里面的暗访不一样啊!)


小编
实不相瞒,今天确实是为广大员工来一探究竟!毕竟“民以食为天”,食材的安全、健康是大家最关心的!

没错,所以今天希望通过小编,广而告之,让大家放心!

食堂
小编

可是口说无凭呐!那你们究竟是怎么做的呢?

且听我慢慢道来......

食堂


安全、美味,我们来真的!
我们可是一直把员工的健康
放在“心尖尖”上!
01
培训,我们是认真的!


食品安全问题,

很多时候都是因为

“细节决定成败”。

所以,

我们下了大力气,

不仅组织大家学习各种食品安全法规,

还定期搞知识测试,

确保每个人都能把食品安全放在心上。


02
监督,我们是严格的!


我们每周对供货渠道进行抽查
确保原料新鲜、储存得当
并通过资质检查
保证食材来源可靠、可追溯
每日检查餐料、消毒设备使用
及食品添加剂使用等情况
后勤部日常抽查副食库餐料


我们还会不定期邀请职工代表
深入食堂进行检查

(向上滑动查看图片)

2023年新员工参观副食库


2023年新员工参观后厨操作间

职工代表检查副食库

职工代表检查配餐间


为保证职工利益
3月27日
在职工生活福利委员会和职工代表见证下
公司工会邀请第三方专业检测机构
对食堂的大米、食用油、肉类、蔬菜、消毒餐具
等23种物品进行了抽样检测
检测结果全部合格
检测结果近期将会在食堂门口展示

第三方抽样检测

同时,4月3日
公司工会邀请
双柳街市场监督管理所工作人员
对一食堂、二食堂进行全面检查
对公司食堂管理工作表示认可
并对此次检查出现的问题要求整改
公司现已对发现问题全部督促整改完毕

双柳街市场监督所检查从业人员持健康证情况


双柳街市场监督所检查原材料采购资质情况


最后诚挚邀请广大员工一同
对我们进行监督、提议
监督建议电话:68887589


我们将持续开展

高标准严要求的监督检查

提高食堂从业人员

食品安全意识、责任意识、风险意识

有效构建员工“舌尖上的安全”防线

员工在食堂就餐

可以吃得安心、放心、舒心



03
活动,我们是用心的!


食品安全很重要

员工福利也不能少

为了回馈全体员工

5月食堂二楼有特惠活动哦
01

每周一至周三

凡在一食堂和二食堂二楼便民店

购物满15元

即送 “1元抵扣券一张”

可在二楼就餐消费时直接抵扣

(单次就餐限使用5张)

02
每周四
凡在一食堂和二食堂二楼便民店
购物满50元
即送鸡蛋4枚
03
每周五
二楼便民店均有
商品低价促销哦

文明就餐,不负“食”光

最后我们在这里

倡导大家文明用餐

请大家按需点餐取食

就餐完毕后将餐盘放置回收处

让我们共同营造一个

温馨、文明的就餐环境

让我们的食堂不仅仅是吃饭的地方

更是传递快乐和温暖的小小天地


 最后祝大家

用餐愉快,每天都有好心情


每日一答


今天的每日一答来咯!

老规矩!

将答案写在评论区,

邀请朋友来点赞!

今天我们将选出

点赞数前两名的朋友

送出蕉下太阳伞

毕竟武汉最近的太阳有点辣!


今日问答
           潜艇是上世纪50年代武昌造船建造的首型潜艇,也是新中国第一代常规潜艇?


请将答案写在评论区
并分享、邀请好友来点赞
点赞数排名统计
截止到第二天下午5点
特别注意

为了让大家积极参与活动,

让更多的朋友能获得奖品,

【每日一答】活动,

每个人仅限中奖一次!

不可重复中奖!


恭喜昨天参加【每日一答】

点赞数第一位的小伙伴!



再次恭喜获奖的朋友
赶紧来找小编领奖吧!

领取时间:2024年5月9日-5月15日
领取地点:管理楼811
联系电话:68887043


没得奖的小伙伴不要灰心

赶紧参与今天的答题吧!



供稿 | 后勤部、党群工作部

文字 | 刘   静、张克科

图片 | 刘   静

编辑 | 李   敏

校对 | 谢金谷、周建仁

审核 | 黄   刚、谢   恒



END







点点赞
点在看

【声明】内容源于网络
0
0
武昌造船
中国船舶集团有限公司所属武昌船舶重工集团有限公司官方订阅号。
内容 3377
粉丝 0
武昌造船 中国船舶集团有限公司所属武昌船舶重工集团有限公司官方订阅号。
总阅读2.5k
粉丝0
内容3.4k