文/摄 谢万俊



2月25日中午,厂前区食堂正式点火供餐,公司领导前往检查并与员工共同试餐,大家对食堂环境及菜品质量表示满意。该食堂投入运营,标志着厂前区员工就餐筹备工作已全面完成,即将迎来员工入驻办公。

厂前区食堂位于船东船检楼一层,占地近1500平方米,就餐区域环境宽敞明亮,日供餐能力达2000人,可满足技术中心区域办公员工多样化用餐需求。

该食堂的筹备工作历时数月,具体工作贯穿春节前后,涵盖厂前区餐饮工作方案设计、食堂运营单位招标、职工代表实地调研投票等多个关键环节。从现场基建水电的对接到阳光厨房方案的制定,从经营许可证件的办理到现场餐饮管理人员任命;从员工意见调研到各类菜品选定,每一个步骤都经过了反复研讨和严格把关。

为了尽快迎接员工入驻办公,生产保障部工作人员每天坚守现场,督促食堂工作人员按时到岗,指导并协助开展卫生保洁、人员技能培训、卡机系统测试、餐饮设备调试等工作,确保各项准备工作有序推进,为食堂顺利运营提供全方位保障。


