下午茶记
有这么一家店，听说他们家的
招牌香蕉磅蛋糕每天排长队？？
恰巴塔号称魔都天花板？？
今天给震汛小伙伴们带来的下午茶就是这家坐落于上海静安区陕西北路的传统手工面包店“DRUNK BAKER”，是上海风头最盛的烘焙店之一，连开好几家新店，每每上新，就能引起一波烘焙爱好者的关注，热度一直不断。
小红书上的探店文~好评满满
这家店的种类也繁多，面包、三明治、蛋糕统统都有，赶紧给小伙伴们也安排上啦~
口感绵密，吃得到实实在在的香蕉块，冻过反而更好吃！
外皮烤制出浅焦黄色，满满的蛋奶内陷大满足！盈满口腔的清甜。
泡芙当之无愧的又有颜值又有美味了~奶油甜而不腻，一口一口咬下去有一种松软感。
尤其是伯爵茶泡芙，伯爵茶味的奶油馅，茶味调得很重，风味十分鲜明。当奶油在口中化开时，好似漾开一片浓浓的冰奶茶。不错不错~
这家除了香蕉磅蛋糕火到不行，恰巴塔也深得大家一致好评，虽然外观上比较普通，但切开后，可以明显看到大小不一的光泽气孔，品尝起来表皮微微焦脆喷香，内里柔软又有嚼劲。
还有芝香四溢的柠檬巴斯克、减脂人群的福音贝果等，都获得了大家的一致好评。
在秋日午后繁忙时刻，
来上这么一口甜，
满满的幸福感~~
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ID：zhenxunwuliu
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