近年来，农作物秸秆成为农村面源污染的新源头。每年夏收和秋冬之际，总有大量的小麦、玉米等秸秆在田间焚烧，产生了大量浓重的烟雾，不仅成为农村环境保护的瓶颈问题，甚至成为殃及城市环境的罪魁祸首。
秸秆中含有的氮、磷、钾、镁、钙、硫等元素是农作物生长必需的主要营养元素，是丰富的肥料资源。秸秆还含有丰富的营养，相当于干草的一半，或谷物的1/4。
我们如何将秸秆变废为宝呢？小编在这里梳理了五种简单的秸秆利用方法。
一是作为农家肥料。包括秸秆机械化还田、机械化保护性耕作、堆沤还田以及利用生物技术发酵生产生物菌肥。当前机械化秸秆还田仍是大面积实施秸秆综合利用的基础保障。
二是作为饲料。包括秸秆机械压块、机械打捆、氨化和青贮处理喂养牲畜。
三是作为基料，生产各种食用菌。
四是作为工业原料。包括秸秆用于造纸、制造酒精、建材和一次性食品包装盒等。
五是作为农村新型能源。包括利用秸秆发酵制取沼气、生产新型燃料。可以看出，秸秆综合利用途径非常广泛，发展潜力大。
