1、《中华人民共和国食品安全法》
第九十九条 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求。
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。
2、海关总署第249号令（关于公布《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》的令）
（一）中华人民共和国境内拟从事出口的食品生产企业。
（二）出口食品生产企业应当建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系，保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、贮存过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求；进口国家（地区）相关法律法规和相关国际条约、协定有特殊要求的，还应当符合相关要求。
出口食品生产企业应当建立供应商评估制度、进货查验记录制度、生产记录档案制度、出厂检验记录制度、出口食品追溯制度和不合格食品处置制度。相关记录应当真实有效，保存期限不得少于食品保质期期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。
申请人向所在地主管海关提出申请并递交材料。
主管海关对申请人提出的申请进行审核，对材料齐全、符合法定条件的，核发电子版《出口食品生产企业备案证明》。
提示：如有需要企业可自行下载打印《出口食品生产企业备案证明》，也可至主管地海关加盖印章。
一、备案变更
出口食品生产企业的名称、法定代表人、生产企业地址发生变化的，申请人应当自发生变更之日起15日内，向原发证海关递交申请材料，原发证海关对申请变更内容进行审核。变更申请材料齐全、证明材料真实有效的，准予变更。
二、备案注销
申请人需要注销《备案证明》的，向主管海关提出书面申请，经主管海关审核后，办理注销手续。
三、海关优化服务促进外贸保稳提质，还有任何不清楚的可以随时拨打本地12360海关热线咨询。
来源：12360海关热线
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