
今天来分享几款经典简单的焖烧杯食谱。
米粥篇

原料:大米20g
做法:
1. 将米淘洗干净,放入锅中,加适量水煮开;用开水将焖烧杯预热。
2. 将水和米倒入焖烧杯,焖60分钟—整晚,开盖后搅拌粘稠即可。
焖烧杯自制酸奶

原料:全脂鲜牛奶、益生菌粉、适量糖
做法:
1、将牛奶泡在温水中,适当加温。
2、用开水给焖烧杯先加热,再倒出。
3、倒入奶和菌粉。
4、盖上盖子焖6-8小时,可根据口感调整,焖的时间越长,口感越酸。
5、开盖后粘稠的酸奶中,可以加少量糖调味,并加入水果、干果细末等,更有营养。
tips牛奶加热时不能用太烫的水,否则会将益生菌杀死,可能导致失败。制作的过程中不要打开盖子频繁看状态,会影响效果。

焖烧杯有这么多好玩的用法,更大的优点是外出和旅行使用各种方便,去年曾有一篇热帖传遍朋友圈,讲的是一位台湾妈妈带着两个宝宝在日本旅行,用焖烧杯做出各种花样辅食的经历。感兴趣的朋友可以搜一搜。
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