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(置隆系列四)——走进山西大同,置隆易货西部运营中心

(置隆系列四)——走进山西大同,置隆易货西部运营中心 置隆集团
2022-04-03
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导读:大同,古称云中、平城,位于山西北部,北纬39°54′~40°44′,东经112°06′~114°33′,东与

大同,古称云中、平城,位于山西北部,北纬39°54′~40°44′,东经112°06′~114°33′,东与河北省张家口市、保定市相接;西、南与省内朔州市忻州市毗连;北隔长城与内蒙古自治区乌兰察布市接壤。大同市1949年5月建市,区划经过多次调整,1993年与雁北地区合并,形成现状。大同受燕山运动影响,地貌类型复杂多样,山地、丘陵、盆地、平川兼备。丘陵山地多,平川台地少。气候属温带大陆性半干旱季风气候区,昼夜温差大,多年平均气温6.6℃。大同市是山西省地级市,国务院批复确定的中国晋冀蒙交界地区中心城市之一、重要的综合能源基地。[18]

大同市现辖平城区云冈区、新荣区、云州区4区,阳高天镇广灵灵丘浑源左云6县,下辖乡镇街道145个(其中:乡66,镇33,街道办事处46个)。村委会1967个,社区居民委员会332个,总面积14176平方公里。[18]据山西省第七次全国人口普查公报,截至2020年11月1日零时,大同市常住人口为3105591人。[19]

大同也是一座物产富饶的城市,丰富的矿产资源,极厚的煤炭储量,为大同赢得了“中国煤都”和“国家重要能源基地”之誉。大同煤炭不仅储量丰富而且品位很高,是世界著名的工业优质动力燃料,被称为“工业精粉”。全市草地面积广阔,野生植物种类众多,仅经济价值较高的就有736种。大同旅游资源丰富,是中国优秀旅游城市、国家园林城市,著名景点有五岳中的恒山云冈石窟和悬空寺等。[18]

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大同十大特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏、大同小明绿豆、广灵画眉驴、阳高长城羊肉、广灵大尾羊。大同是山西的地级城市,有着非常悠久的历史,是中国的历史文化名城之一。

1、大同黄花

黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。它有利尿、健胃的功能。


2、浑源黄芪

黄芪是一种名贵的中草药,具有补肾益气的作用。


3、左云苦荞

苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。


4、广灵大尾羊羊肉

广灵大尾羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区。


5、广灵小米

这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。做米饭,熬稀粥,都是粘而滑润,香甜可口。


6、天镇唐杏

果形圆润,果面黄色,硬脆爽口,口感细嫩,果实肉厚,风味甘美,酸甜适口,营养丰富,并有较高的药用价值。


7、大同小明绿豆

大同小明绿豆主产区在大同县,种植历史悠久、面积大,是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。


8、广灵画眉驴

广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。广灵画眉驴为中国四大名驴之一。


9、阳高长城羊肉

羊肉香嫩可口,白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口,做法各异的羊杂鲜而不膻,让人印象深刻。


10、广灵大尾羊


山西省绵羊优良品种,是以产肉为主,产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快,育肥效果好,肉质鲜嫩,皮毛品质好。



大同有很多特产最出名的特产有大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一,有着非常悠久的历史,苦荞面凉粉是山西大同的传统特色小吃,苦荞面凉粉是山西大同的传统特色,荞麦圪坨是山西大同极具传统特色的面食食品。

大同羊杂:

大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一,有着非常悠久的历史,是大同最古老的美食之一,有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝,将羊头、羊蹄、羊肝等洗净,然后再配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,最后吃起来油而不腻,味道鲜美,香气袭人,鲜香且没有腥味,还有驱寒、暖胃的功能。


阳高杏脯:

阳高杏脯是山西大同最传统的名吃,阳高地处山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树的生长,所产出的杏果形较大,肉厚味甜。非常适合加工成杏脯,吃起来肉质脆嫩,酸甜可口,美味可口,深受广大消费者的喜爱,产品已经远销东南亚等海外国家。


苦荞面凉粉:

苦荞面凉粉是山西大同的传统特色小吃,主要选用优质的荞麦粉为主要原料,在经过传统制作凉粉的工艺精制而成,食用的时候在配以辣椒和醋,吃起来黄润爽口、有劲道,十分美味,是大同最独特的风味小吃,还有消炎败火的功效,大同人会用这道美食来招待客人。

阳高玻璃饺子:

阳高玻璃饺子是山西大同传统的民间美食,主要选用优质的莜面和山药为主要原料,在经过传统的制作工艺制作成饺子皮,最后在配以羊肉馅儿、白萝卜丝等馅料,吃的时候在蘸上花椒、味精、胡麻油等调成的蘸料,吃起来非常美味,是大同人席上不可缺少的一道美食。


荞麦圪坨:

荞麦圪坨是山西大同极具传统特色的面食食品,选用荞麦为主要原料,然后在经过加工细磨成面粉,食用的时候再配以豆腐皮、金针、木耳等卤汁,使用起来美味可口,别具一格,也可以依照个人的口味加上醋或者辣椒。现在已然成为了大同人最喜爱的美食之一。



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置隆集团
置隆集团初始于2014年,全国服务热线:4001018619,业务最终以易货贸易为核心,快速发展成涵盖技术开发、易货贸易、物流运输、食品加工、洗化生产、餐饮酒店等,在全国拥有运营中心近百余家,年成交规模近30亿元。
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置隆集团 置隆集团初始于2014年,全国服务热线:4001018619,业务最终以易货贸易为核心,快速发展成涵盖技术开发、易货贸易、物流运输、食品加工、洗化生产、餐饮酒店等,在全国拥有运营中心近百余家,年成交规模近30亿元。
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