1.是否所有国家或地区的水果都允许进口？
进口水果容易携带植物危险性病、虫、杂草以及其他有害物，危害人体健康和农、林、牧、渔业安全，所以只允许部分国家和地区的部分水果品种进口，如美国华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州的樱桃，澳洲的芒果，新西兰的猕猴桃，智利的红提等，并且所有进口水果都需要进行检疫审批及经过严格的检验检疫。《获得我国检验检疫准入的水果种类及输出国家 /地区名录》可在以下网址查询：www.shciq.gov.cn。
2.目前允许进入大陆销售的台湾水果有哪些？
目前允许产自台湾地区进入大陆销售的水果种类为 23种，具体包括菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、桔、柚、李、枇杷、柿子、桃、枣、梅、柠檬、橙、火龙果、哈密瓜、梨。
3.市民是否可以携带和邮寄水果进境？
进口水果容易携带植物危险性病、虫、杂草以及其他有害物，危险人体健康和农、林、牧、渔业安全，国家禁止携带、邮寄水果进境。
4.如何识别进口水果与国产水果？
由于进口水果一般品质较好，价格较贵，所以市场上一些不法商贩制造假冒标签，以国产水果冒充进口水果，谋取不正当利益。现在市场上出现的假冒进口水果品种主要有两种，一种是以国产橙冒充美国进口橙，还有一种是以国产猕猴桃冒充进口新西兰 ZESPRI绿色猕猴桃（奇异果）。
一般橙子主要从果皮的色泽、光泽、细腻程度、食用蜡的工艺，还有口感等方面识别，进口橙果实一般为椭圆形，外观整齐漂亮，果皮较为光滑，色泽较均匀统一 ,肉质细腻，清香扑鼻，酸甜可口；而国产橙由于技术原因，外观不整齐，表面蜡层不均匀，果皮色泽不统一，有色斑，过于鲜艳发亮。
新西兰 ZESPRI绿色猕猴桃外观呈长圆柱体形状，圆胖柔软有弹性，小平头，外皮自然散发光泽，绒毛较多，且分布均匀整齐，口感略微带酸，包装每板一般为 22-36头不等，大小均匀，每个个头上均粘有 ZESPRI标签，包装纸箱、标签印刷清晰，自然；国产猕猴桃一般大小不均匀，体形较胖较扁，绒毛分布不均匀，容易脱落，一般柔软无弹性。
5.如何正确食用龙眼？
泰国龙眼一般表皮发白、柔软、大小均匀，核较小，口感较甜，但大部分龙眼在包装过程中均经过二氧化硫熏蒸，如二氧化硫残留在水果表面甚至果肉中，食用后会出现头晕、呕吐和腹泻等现象。对普通消费者来说，辨别龙眼有窍门：经二氧化硫过量熏蒸的龙眼，表面看上去色泽光亮，外壳显得有些脱水，枝条水分也偏少，果实摸起来较软；新鲜龙眼则摸起来较硬，口感清脆，水分多。所以在食用龙眼前宜用清水对龙眼进行清洗，剥壳时尽量不要接触到果肉。
6.食用水果的一般注意事项
a.忌不卫生：食用开始腐烂，或者无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
b.忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
c.忌不削皮：水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
d.忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。
7. 水果最适宜储藏温度
苹果、橙、山竹需要冷藏保鲜，温度控制在 4℃；龙眼、樱桃、葡萄、猕猴桃需要冷藏保鲜温度控制在 0-2℃；芒果、香蕉一般不需要冷藏，适宜温度10-14℃。
进口有机产品消费知识
1.什么是有机产品认证？
有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》及《有机产品认证实施规则》的规定，对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证。
2.有机产品认证是强制性的吗？
有机产品认证属于自愿性产品认证。但根据《有机产品认证管理办法》，未获得我国有机产品认证的产品，不得在产品或产品包装及标签上标注“有机产品”、“有机转换产品”、“ORGANIC”等误导公众的文字表述。
3.进口有机产品有什么要求？
进口的有机产品应当符合中国有机产品国家标准的要求，并获得中国有机产品认证，加施中国有机产品认证标志。《有机产品认证实施规则》要求在我国境内销售的有机产品也应按照我国标准由国家认监委批准的认证机构进行认证，销售时满足中国有关法律、法规对有机产品标识和销售的要求。目前，我国进口有机产品主要有水果、橄榄油、意大利面、奶粉等产品。
4.鉴别有机产品真伪有何技巧？通过外观和口感能识别出有机产品吗？
首先应看销售产品包装上是否使用了有机产品国家标志，并同时标注了有机码、认证机构名称或标识；也可向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料，查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内；还可登陆国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”（网址：food.cnca.cn）核实认证证书和有机码的真伪。
有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。
有机食品中农药和化肥的残留量大大低于普通食品。尽管一些研究人员和消费者认为有机方式生产的食品在口感和营养方面比普通食品要好得多，但目前还没有这样的指标能区分出有机食品和普通食品。至于外观，有机食品和普通食品没有明显区别，有时有机食品的外观甚至要差一些。
5.什么是“有机码”？
为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一编码，该编码由 17位数字组成。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”（网址：food.cnca.cn），任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号和获证企业等信息。
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