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盛宴,就在眼前|2015 SIWC开幕

盛宴,就在眼前|2015 SIWC开幕 FTZDIG
2015-06-03
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导读:第十届上海国际葡萄酒品评赛(下称SIWC)在上海外高桥国际酒类展示交易中心盛大开幕。




盛宴,就在眼前|2015 SIWC开幕



来自二十多个国家

近千款参赛酒

十年,我们不懈追求

十年,我们坚持梦想

永不落幕的酒之盛宴


2015 SIWC

盛大开幕



  2015年6月3日,第十届上海国际葡萄酒品评赛(下称SIWC)盛大开幕。

  开幕式于上午九点在上海外高桥国际酒类展示交易中心举行,由上海市外高桥国际贸易营运中心有限公司总经理蒋琪民先生致辞并宣布开幕。



  届赛事的评委阵容堪称豪华,特别邀请到了Mr.James Halliday这位葡萄酒行业泰斗级大师,联合来自南非的葡萄酒大师 Cathy、西班牙葡萄酒大师 Norrel Robertson和英国葡萄酒大师 Richard的加盟,把此次SIWC推向了新的高峰。




  师的登场,点燃了全场气氛!伴随着现场观众热烈的掌声,来自全球各地葡萄酒领域的大赛评委们陆续就坐,2015 SIWC正式开赛。




本届SIWC活动日程及赛制介绍

 6月3-5日 上海国际葡萄酒品评赛 及 大众评审活动

 地点:上海外高桥国际酒类展示交易中心

● 所有参赛酒样须在葡萄种植当地装瓶,如跨区域,跨国家酿制装瓶的需经当地的相应机构认可。

● 根据不同国家地区,不同葡萄品种分类,并根据不同年份进行编号。

● 同类别的酒样被分配在同一组中品尝。

● 大赛采用经典的100分制打分,91-100分的获得金奖,87-90分的获得银奖,83-86分的获得铜奖。最佳单项奖在各别分值最高者中产生。如果两个或两个以上的评委判定该葡萄酒不能获奖,该支酒将被淘汰。如果评审小组经讨论后仍对评分分歧较大,则由评委主席最终决断。

● SIWC对所有参赛酒样的报名表都严格审核,要求所有送参赛酒样标明该葡萄酒的名称、原产地、生产商、葡萄品种、有无年份、年份酒需标明。

 SIWC在赛制、评委以及酒样收集方面,均向世界一流评酒赛看齐,参照国际上通用的盲评比赛规则,拒绝针对某个地区或某个品牌进行商业推广。此外,公平、公开、透明的大赛原则也是SIWC多年来的坚持。对于,SIWC来说,我们选拔的是高品质葡萄酒而非一味追求品牌和价格,所以高性价比也是SIWC获奖酒样的特色之一。



本届SIWC评委名单

● 荣誉主席:

澳大利亚葡萄酒界的泰斗级人物James Halliday先生

● 联合主席:

澳大利亚知名酿酒师兼酒评人Iain Riggs先生

香港大中华酒评人协会主席刘伟民先生

● 评委:

南非葡萄酒大师 Cathy

西班牙葡萄酒大师 Norrel Robertson

英国葡萄酒大师 Richard

中国葡萄酒大师候选人,国际大赛评委 李晨光

中国上海歌德芬酒侍有限公司创始人,国际大赛评委 尹立学

澳大利亚第一位华人执证女侍酒师 吴曼 Mandy

葡萄牙最具潜力的青年酿酒师 Tiago Alves de Sousa

中国著名网站“美食记”创始人 戴效群 James Dai

意大利葡萄酒生产协会中国首席代表,国际大赛评委 赵凡



十年,我们不懈追求

  大赛始终秉承公开公平公正的评审理念,评委的组成坚持国际化、专业化;

  从最初仅有百余款酒样参赛发展到如今二十多个国家近千余款酒样的报名参赛;

  从最初规模较小的比赛活动发展到葡萄酒行业内知名的国际赛事活动;

  如今SIWC为酒类进口商、海外酒庄及国内终端市场搭建了一个集展示、贸易、文化于一体的国际交流平台。


十年,我们坚持梦想

  SIWC今后会提高海外直送酒样比例;

  大幅增加中国葡萄酒的酒样比例;

  参赛酒样目标总数达到2000种,争创国内最大规模专业品评赛;

  依托上海外高桥进口商品直销中心(D.I.G.)平台,在D.I.G.门店设立“上海国际葡萄酒品评赛获奖酒专区”,并同时发行“SIWC葡萄酒年鉴”,让优质酒类商品直接面向广大消费者,让更多的消费者能够了解国内外葡萄酒文化。

  未来还将策划更多符合大众消费市场的一系列有趣又有内涵的葡萄酒文化活动,使SIWC不仅仅局限于葡萄酒的认证平台,更希望使其成为消费者、酒类爱好者的一把开启葡萄酒世界大门的钥匙。

  下一个十年,将SIWC打造成为国内最有价值的葡萄酒文化品牌,我们继续前行。



James Halliday现场签售火热进行



本届SIWC后续活动安排

6月6日

  现场活动包括:

 ● 14:00-16:00,邀请澳大利亚最受尊敬的葡萄酒评论家、酿酒师、作家James Halliday先生开设澳洲专题品酒大师班,品澳洲葡萄酒,大师新书现场签售活动;

 ● 17:30以后,举办澳洲名庄品鉴晚宴。

 地点:上海国际会议中心7楼明珠厅


6月7日

  现场活动包括:

 ● 14:00-16:40,开展以法国、意大利等主要以欧洲国家为代表所产的旧世界葡萄酒,与以美国、澳大利亚、智利等属于欧洲扩张时期的原殖民地国家为代表所产的新世界葡萄酒,进行新旧世界葡萄酒知识普及、品酒友情辩论等活动;

 ● 18:00之后,举行2015 SIWC上海国际葡萄酒品评赛颁奖典礼暨SIWC十周年纪念晚宴。

 地点:上海国际会议中心7楼明珠厅


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