不少同学从小到大可能都没在家里的餐桌上喝过水，“吃饭时不能喝水”这个观念好像已经深入人心。但是我怎样总觉得不喝水就吃不下饭呢?这还真是把我搞糊涂了……
粗略地问了一下百度和谷歌，海内外对立在吃饭时喝水的人根本都持同一个观念：“吃饭时喝水会将胃液减弱，然后影响消化效率”。
这解说听起来的确挺尖锐，不过换个视点看似乎就没那么靠谱了：咱们每天要从食物中摄入很多水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超越80%;食物中的水份会在胃中与其他成分别离，而且像直接饮用的水相同直接进入肠道。——这和直接喝水似乎也没有太大的区别了，那么，为什么吃水果蔬菜能够，喝水就会影响消化?这说不通吧。
饭前喝汤或饭后喝汤，到底是原汤化原食仍是稀释胃液影响消化……饭桌上的争论好像永无止息
在有关水对胃液的影响上有着一大把的研讨材料，其实大部分都是医生在对术前喝水的那些患者的胃液情况剖析。研讨发现，喝水对胃液的浓度，成份或pH值都不会有显著影响。也就是说，吃饭时候喝几口水还不至于把胃液“稀释”的完全不能用了。
吃饭是一件挺高兴的事，而我们也情愿用“哥儿几个吃好喝好”这样的话来作为开场白。可见有些时分，要想吃好就不能少了足够的饮料。
当然，这样就算了……
而“消化”呢，其实是一个很杂乱的进程。它不只和吃的东西有关，一起也和吃饭的环境，时刻和心境有关。在家里舒舒服服的吃碗面，和在公交站端着塑料碗快快当当就着西北风吃，显然前者更“助消化”不是么?同样的道理，喝点喜爱的汤啊饮料啊，让自己吃的舒服些，这对消化是优点的。
实际上，喝水不光不会对消化形成担负，还会促进消化。吃饭时适量饮水可以将食物软化水解——横竖它们在胃迟早会被软化的。一起也会冲刷胃肠壁，为后来的食物供给满足的消化空间。
至于饭前喝仍是饭后喝，其实对肠胃的消化都没有太大害处，不过在饭前喝些汤水的话可能会添加必定饱腹感，有瘦身意愿的同学们也无妨测验一下~
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