YCE，带你发现云南好咖啡

美好邂逅

2017年3月，由CQI（咖啡品质学会）、普洱咖啡协会、云南国际咖啡交易中心共同主办，为期12天的2017第二届云南咖啡生豆大赛暨第五届普洱咖啡生豆大赛在普洱的云南咖啡交易中心隆重举行，71名来自世界各国的Q Grader直抵普洱，共襄咖啡盛事，120支参赛豆极尽角逐，其中12支咖啡生豆力挫群雄，成为本届赛事优质且最具云南独特风味的咖啡生豆。评委们对本届参赛豆的评价颇高，认为这是云南咖啡一个质的飞跃。  本届生豆赛，再次向全世界力证了云南精品咖啡的强大存在.

要知道，全世界最好的咖啡，与北回归线有关，云南的气候条件与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚相似，大多是800-1600米的高海拔地区，日夜温差大，降雨充沛，是得天独厚的咖啡种植条件，是种植最有商业价值的阿拉比卡豆的黄金地带。经SCAA专家多次杯测对比，证明云南咖啡豆杯品质量可与中美洲高海拔地区咖啡质量媲美，品质上乘。

好咖啡，让时间来证明!云南咖啡已有百年的积淀，从二三十年前开始趋向产业化。虽然跨国集团二十多年的入驻，一定程度上推动了云南咖啡产业的发展。但今天的云南咖啡，是跨国集团们想讲但始终讲不了的故事了。今天的云南咖啡，要自己续写光荣和梦想。