由于这几天吃饭人数无法确定
食堂定不下菜单
这周就没有菜单啦
大厨煮啥就吃啥吧
不过咧
我们海格云链大楼的宝贝们
都是勤劳贤惠的小蜜蜂干饭人
下面推荐几个美食UP主
放假期间说不定能培养几个黑暗料理专家
回来交流做饭心得啊
美食作家王刚R
“哈喽大家好我是王刚”
yes，没错，就是这个近16万人共享的名字——王刚。
此王刚并非大家熟知的“和珅和大人”
而是“开水白菜刚”
一道开水白菜，引得网友竞相模仿。
毕竟这个≈水煮白菜，菜名即作法的菜色
而且它是道国宴名菜。
谁不想在家吃国宴
但事实上，白菜有价，开水无价。
王刚大厨的开水是由整鸡、整鸭、整肘子和金华火腿等昂贵食材熬煮四小时而成。再通过肉蓉反复澄清之后，你就能得到一锅外表清澈、芬芳馥郁的开水，浇淋至精心堆砌的白菜上，便可呈现莲花散开之状。
好一朵白莲花
和其他画面精美的美食博主不同，王大厨是个地地道道的专业厨师。“宽油”、“旺火”、“颠锅”让网友都说“别的美食博主教你做美食，王厨师教你开饭店。”他的视频都是在饭店后厨拍摄的，甚至会从宰鸭子开始教。但离开厚厚地滤镜，王大厨的“直男”美食视频隔着屏幕仍能让人觉得“看起来很好吃”，这就是王大厨的魅力吧。
小高姐的魔法调料
“云妈妈”小高姐
只要一打开小高姐的视频，弹幕立马上演大型认妈现场。小高姐起步于YouTube，而后转战B站，是B站近年来热门美食UP主之一。
小高姐也是充满烟火气的美食博主。视频像是在自家厨房拍的，妈妈给我做饭的感觉。教程属于实用卦，流程清晰，方法论明了。讲了其然，还讲其所以然，在蒸鸡蛋羹这么入门级的料理视频中，你会听到小高姐突然用平静语调插入盐是以钠离子和氯离子的形态存在于水中的讲解，电解质溶液可以帮助鸡蛋更好的成型。
跟学成功率比较高，比如戚风蛋糕，会展示了由于温度时间不对导致的4种错误形状。眼睛会了，手大概率也会了。
小高姐本身是陕西人，网友调侃她是“面粉学博士”。如果对面食比较感兴趣，可以关注她。
绵羊料理
有着B站新垣结衣，押韵鬼才，湖南朱广权之称
无人不知无人不晓得美食阿婆主——绵羊
她的视频之所以深得小编之心，是因为绵羊有一个A货工厂的系列，就是在外面吃到好吃的回来复刻。一时间，我家10平米的小厨房仿佛同时拥有了“肯德基”、“茶颜悦色”、“长沙米粉”，足不出户，不用排队“网红泡芙”、“米其林蝴蝶酥”、“高颜值水信玄饼”就能送到眼前。
我们看视频容易，但绵羊经常会经历几天乃至几周的失败，才能做成功一个菜品。虽然过程很好笑，但也能让人感受到料理是门艺术，时间火候食材一个都不能少。
前阵子车厘子的事闹得沸沸扬扬，也有不少人说自己终于实现了“车厘子自由”。但城市生活节奏越来越快，白领们下班后还要加班、学习、教小孩，能实现“做饭自由”才是当下真正的奢侈。
放假，在厨房给家人打个下手，一起探讨探讨美食，就是最好的陪伴。
来源自：兔姐种草、哔哩哔哩
