先来了解一下，
二月二龙抬头是怎么来的？
此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地，这便是龙头节的历史传说。
为武则天废唐立周称帝，惹得玉帝大怒，命令龙王三年不下雨。龙王不忍生灵涂炭，偷偷降了一场大雨。玉帝得知便将龙王打出天宫，压于大山之下，黎民百姓感龙王降雨深恩，天天向天祈祷，最后感动了玉皇大帝，于二月初二将龙王释放，于是便有了“二月二，龙抬头”之说。实际上是过去农村水利条件差，农民非常重视春雨，庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，故“龙头节”流传至今！
由于北方地区常年干旱少雨，而赖以生存的农业生产又离不开水，病虫害的侵袭也是庄稼的一大患，因此，人们求雨和消灭虫患的心理便折射到日常信仰当中，二月初二的龙抬头节对人们而言也就显得格外重要：龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登。二月初前后正值惊蛰，春暖大地，雨水逐渐增加，适宜春耕。“二月二”过后，农民会停止各种文化娱乐活动，开始投入到生产当中去。
原来过二月二这个节日是为了祈福！那么，二月二这天咱济宁人都干啥？对照着看看你做了几样？
剃龙头
“二月二”龙抬头的说法流行于全国多数地区，济宁人历来也很重视。大人小孩多在二月二这天剃头理发，意思是剃“龙头”，以显尊贵、图吉利。
为孩子理发，叫“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。
串龙尾
“串龙尾”也是胶东各地流行的习俗。二月二清晨，孩子还没醒，大人就把事先串好的龙尾给孩子戴上，女孩系在小辫上或衣领后面；男孩则系在衣领扣上。龙尾的串法很有讲究，传统的做法是：秋天收了高粱秸，挑出粗细合适的高粱秸，摘掉叶子贮藏起来。
串龙尾时，将高粱秸逐段剪成寸长，再把平常攒的花花布剪成寸把长的方片或圆片，用红线或蓝线与高粱秸交替串起。现在大家一般用各种布头、塑料管、糖纸等废旧物品串龙尾。串戴龙尾是祈盼孩子学业上进，早跳龙门。
炒老鼠眼
在济宁，每年正月二十到二月二这段日子，民间有炒老鼠眼的习俗。有民谣为证：二月二，炒豆豆，人不得病，地丰收。
炒老鼠眼，还有个讲究，就是家里人没有属老鼠的。如果有属相老鼠的，那家里就不可能炒老鼠眼，怕此属相的人眼睛瞎了。
放鞭惊虫
在济宁，二月二有很多习俗，比如说“二月二，闹房梁，蝎子蜈蚣无处藏”！
老百姓要在这天放鞭炮驱除害虫，像蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一被惊吓就逃得无影无踪了。近几年随着大家环保意识的提高，放鞭炮驱虫便没有那么多了。
炸糕豆
二月二吃糕豆，在以前过完年以后，每家都会留块糕，到二月二的那天，把糕里面掺上面粉和糖，揉到一起，然后做成方形小块炸着吃。
味道香香脆脆甜甜的，灰常好吃！现在集市上、超市里很多卖的，不愿在家里麻烦的可以买来解解馋~
包饺子
今天的济宁人早已吃穿无忧，但每逢过节还是要吃顿饺子。图的就是一家人聚在一起，温情、吉利！在民间广受重视的“二月二”自然不能例外。
爆玉米花
传说中每年二月二炒玉米的传统，就是纪念“龙”。传说玉龙因不忍人民受干旱之苦，义助人民降雨而被玉帝所囚，并立下规条，只有金豆开花才会予以释放。
人们感激玉龙义举而一起炒玉米，因样子像金豆开花而令看管的太白金星看错，并释放了玉龙。从此，每年二月初二炒玉米的传统就这么保留了下来。
除了这些，二月二还有一些风俗流传了下来：
为了纳吉，二月初二这天的食物也与“龙”相关，面条不叫“面条”，称作“龙须面”；水饺称作“龙耳”、“龙角”；米饭称作“龙子”；煎饼烙成龙鳞状，称作“龙鳞饼”；面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”；吃猪头称作“食龙头”；吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意，人们对龙的崇尚之心可见一斑。
这一天妇女们不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。还有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮，等等。
俗话说：“正月不剃头，剃头死舅舅。”其实这一说实为讹传，其中的“死舅”其实是“思旧”的变音。清朝成立后，当时不少汉人为怀念明朝，就在正月里不剪发以表示“思旧”，但又不敢公开与清朝政府对抗，于是就有了“正月剪头死舅舅”的说法，并一直流传下来。
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