Le Monde最初是位于意大利Portobuffolè的Giustinian庄园的酿酒厂。这是一个古老的村庄，据记载早在公元997年，就已经成为了威尼斯共和国的城堡与河港。Le Monde是庄园房产中唯一仍在使用中的农宅。
酿酒厂的运营始于公元18世纪。在最初几个世纪中属于Pistoni家族财产。2008年，酿酒厂被转让给Alex Maccan，此后Alex Maccan将酿酒厂生产质量水平提升到最高，将酿酒厂转变为整个Grave地区的标杆。Grave地区是意大利最知名的高品质葡萄酒产地之一。Le Monde酒庄既关注创新，也忠于历史，因为“葡萄酒就是传统文化的一部分”。
