黄岩蜜桔 ，一颗有故事的橘子【习俗篇】

放橘灯

    祈祷安康 

橘（俗写“桔”）者，吉也。寓意美好的我们依托一个习俗，把吉祥如意的美好愿景从古延续至今。

说起源头，还要提及一个皇帝——宋高宗赵构。在黄岩避难的他为求平安，借我们橘子吉祥的寓意，开启了放小橘灯的习俗。

每逢正月十五，月华初上，遍地银辉，永宁江畔盛景蔚为壮观——人们将千万盏透着红光的小橘灯放入江中，万点红星随风飘动，水面光影明灭闪烁。

绮丽的夜景中，来年的平安顺遂、风调雨顺，就在人们的祈祷中抵达上苍。

祭橘神 

一年两次的橘神祭祀仪式十分隆重。上半年橘花盛开时，祈求橘神保佑花开满枝，不受病虫害，希望今年是一个丰收年。下半年橘子成熟时，感谢橘神赐予这一年的丰收。

点间间亮 

相传明代嘉靖年间，有一年农历正月十四，戚继光在海边打垮了一股入侵的倭寇，残余倭寇逃到黄岩县时躲进了橘林和民房。戚家军和百姓一起点灯燃烛进行搜捕，顿时，整个县城内外，每间房屋，每片橘林都灯火辉煌。最后全歼倭寇。当地橘农为纪念戚家军的胜利，每年正月十四夜晚家家都要挂灯燃烛，橘篮灯、橘花灯，照得每间房屋通明雪亮；并且同时在城外每片橘林中，也燃起红烛。

请令旗 

碰到柑橘病虫害孳生的年头，橘村的善男信女到开口岩天蓬元帅府请来令旗。将令旗插遍橘园。天蓬元帅是《西游记》中的猪八戒，在橘村开口岩管除虫灭害。

打橘生

一是祈求橘神赐子。正月半元宵节那晚，一些妇女悄悄约好到结橘最多而偏僻的橘林中去“打生”。一妇女手执橘枝去打另一妇女，边打边问：“会生吗？会生吗？”受打的妇女一定要答话：“会生的！会生的！”

     二是给橘树打生。拿木棒或锄头等拍打结果少的橘树树干，一呼一应：生多少？千箩万担！结果次年橘果真的增多了。其中道理等同于现在的环割技术。

供橘福 

一般在阴历十月半，柑橘收成后，人们就拿黄鱼、肉、豆腐、糕等四盘头，烧香点烛供拜田头神官，祈求来年柑橘丰收，每丘田都要供一下。并要点三冲双响炮仗，意指“碰，彭（碰），树生扒（多）。