七
夕
七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,是中国民间的传统节日。该节日起源于汉代,来源于牛郎与织女的传说。
东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于汉代画像石上的牛宿、女宿图开襟楼,人俱习之”的记载,这是中国最早关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》记载,唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧。这一习俗在民间也经久不衰,代代延续。
因为此日活动的主要参与者是少女,而节日活动的内容又是以乞巧为主,所以人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。2006年5月20日,七夕被中国国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。
七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处,表达出了人们追求心灵手巧、阖家安康、生活美满的美好愿望。
· 巧果 ·
七夕乞巧的应节食品,以巧果最为有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式极多。“乞巧果子”是七夕节的传统祭品和美点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院,全家人围坐,品尝做“巧果”人的手艺。巧果款式极多,主要的材料是油、面、糖、蜜。
· 酥糖 ·
在我国一些地方的糕点铺,这一天还要制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。
· 巧巧饭 ·
在山东,这一天要吃巧巧饭,乞巧的风俗十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
· 瓜果 ·
在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉。一般是斋戒沐浴后,大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿。
在这个浪漫的日子里,兴荣集团向您致以最诚挚的节日问候和美好祝愿。愿所有有情人终成眷属,每一天都如七夕般甜蜜美好;愿您与家人共度温馨时光,家庭和睦,幸福美满;愿我们的工作如织女般精巧细致,每个项目都如星河般闪耀;愿大家在生活和工作中都能心灵手巧,智慧与灵感不断涌现。
祝大家七夕节快乐,心想事成,爱情美满,家庭幸福!

