不知道北方朋友的秋天的果盘里会放什么水果，但南方的果盘一定会出现这么一种水果——柚子。
但人们选择在秋天和家人分享这一美味，最为重要的一点是：秋天成熟下树的柚子，正是一年里风味最佳的！
蜜柚、红柚、三红柚、沙田柚……吃过那么多种柚子，却没吃过这颗来自“世界柚乡”“中国柚都”的福建平和琯溪蜜柚，都不能算真正地吃过柚子。
【福建琯溪红柚/白柚】
皮薄肉厚，饱满多汁，酸甜爽口
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蜜柚之乡
真不是夸张，闻名古今中外的平和琯溪蜜柚早在上个世纪就登上了“柚王”的宝座。
福桔之次，当推平和柚，它处出者，瓤中向两层，上下有直生相衔，独平和出者，横直镶嵌，不分层次，香味皆可敌荔枝……
清朝施鸿葆便一纸诗书将平和琯溪蜜柚写进了《闽杂记》，还把它誉为“果中侠客”，名列闽中三大名果之一。
清乾隆年间，平和琯溪蜜柚成为了朝廷贡品。
即便进入了现代，琯溪蜜柚也依然辉煌不减，甚至成为了第一个拿下全国驰名商标的柚类，至今仍在柚类排行榜中名列前茅。
欧盟10个地理标志保护产品之一，证明商标在17个国家和地区成功注册，并一举拿下了“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”的荣誉
琯溪蜜柚的栽培史，至今已有500多年，为何经久不衰备受人们喜爱。离不开其得天独厚的地理环境。
琯溪地处低海拔丘陵山地，位于北纬24°，拥有海拔50-300米的沙田山丘地势，整个县城基本没有工厂工业，阳光雨露充足，年均温度21℃，土壤通透性好，酸碱呈中性，绿色生态种。
这儿的农户都以种植蜜柚为生，祖祖辈辈传承下来种柚的文化，施天然农家肥，浇灌山泉水，坚持不使用化学农药。
走进柚子林，阳光漫射。土地散发着泥土的气息。扑鼻而来柚香，神清气爽。
选取十年老树果，果肉更甜，水份更足。
遵循柚子的自由慢生长，不催熟、不打蜡、不使用有毒残留农药，采用物理除虫，种的用心只为吃的安心。
采摘后，会对柚子经过多次人工筛选，单个重量在2斤以上，避免太小口感会偏酸，太大果肉容易干水木质化。
柚中之王
浑圆的琯溪蜜柚就是一个十足的大胖小子，柚身密布柚包，但摸起来却很光滑平顺，挂在树枝上金灿灿得发光。
剖开它金黄色的薄外皮，瞬间柚香扑鼻，片片瓤瓣晶莹剔透，色泽鲜艳。
琯溪蜜柚的口感，让我来形容的话，就是香！脆！甜！爽！
一口下去，舌尖和脑门首先感受到的是柚子淡淡的清香；其次是牙齿上下碰撞带来的清脆感，嫩嫩的，细腻无渣。
接着就是轻轻的，甜丝丝的汁水夹杂着一丝微微的酸，充满整个口腔，轻轻咽下，酥软清润，沁人心脾，一个字，爽！
说到这琯溪蜜柚，可谓是久负盛名了，不管是哪个平台哪个渠道，年年都卖到脱销。
来自福建平和的琯溪蜜柚，推荐给大家~
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食疗水果
琯溪蜜柚中含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
琯溪蜜柚尤其适合心脑肾患者、孕妇、呼吸系统不佳的人进行食疗，蜜柚中所含的维生素和矿物质能帮助增加身体必须的元素。
甚至感冒、咽喉疼痛的时候，吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。
蜜柚的卡路里极低，还含有丰富的果酸和膳食纤维，堪称减肥战斗机。
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怎样判断是一枚好柚子
1、眼看。
果实上小下大的，底部偏扁平的蜜柚，皮薄汁多、味甜品种优；
2、手摸。
挑皮光滑不粗糙，手感沉甸甸的果；反之，品质较差。
贴心的果园老板，每箱都会送一个开柚器。柚子皮虽薄，但小手也是要爱惜的呢。
|送礼，就要送得“柚”意思|
现在琯溪蜜柚风味已达最佳，推荐给大家精心挑选酸甜兼顾、汁水充足、果肉饱满的好柚子~让您不用每次买柚子都好像是在赌石。
这颗好吃到爆的蜜柚，不管是自己尝鲜，还是当做礼物送人，都是不二之选喔~
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