西双版纳凤梨
上半场的菠萝
爽口的果肉,香甜的汁液
泡在装满盐水的玻璃缸里
取一片咬开,满口清甜的滋味
下半场的西双版纳凤梨
凤梨的口感会比菠萝香甜
表皮光滑,孔眼浅,即削即食
不用泡盐水直接吃,完全不涩口
每年初夏是凤梨的绝佳赏味期
此时的云南西双版纳
一望无际的菠萝海
一路过去都弥漫着菠萝香
作为热带水果的主要产区
云南西双版纳种植凤梨和菠萝的历史悠久
素有“头顶香蕉,脚踩菠萝”的美誉。
因气候适宜,西双版纳出产的凤梨
果肉多而松软、纤维少,果味浓郁
被当地人称为“千里花”
切开后整屋子都弥漫着凤梨的甜甜香气
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西双版纳凤梨整个生长周期需要18个月
但成熟的凤梨外皮依旧青绿
我们是看不出来是不是成熟的
这时候只能依靠当地果农的多年经验
亲自下地判断凤梨的成熟度并采摘
当美食遇上诗人
山珍海味,瓜果蔬菜
纷纷化身为诗
美食滋润舌尖,文字温暖心灵
简直妙不可言
新城与您共赏诗与滋味
西双版纳凤梨口感
据当地人说
因为西双版纳特别的土壤和照射充足的阳光
这里的凤梨也比其他地方的凤梨甜很多
西双版纳凤梨营养价值
凤梨果实营养丰富
含有适量的糖酸和丰富的维生素丙
果肉中除含有还原糖、菠萝酶、蔗糖
蛋白质、粗纤维和有机酸外
还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素
、硫胺素、尼克酸等维生素
以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素
西双版纳凤梨是菠萝中的优良品种
含有适量的糖酸和丰富的维生素
我们个大、果肉多而松软、纤维少
汁水丰富、而且果味芳香、酸甜可口
细腻的果肉咬下一口果汁瞬间炸开在味蕾
菠萝汁入嘴之后的甘甜实在让人忍不住想咬下一口
为了以身试法
我们经过多次与其他菠萝做比较后
发现版纳无眼菠萝不论从外形
甜度、水分各方面都把竞争对手完爆出局
西双版纳凤梨外包装箱
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