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【拼团¥8.8】黄河边的软糯小香薯,入口即化!烤着更好吃!

【拼团¥8.8】黄河边的软糯小香薯,入口即化!烤着更好吃! 凑单
2019-10-17
1
导读:新鲜黄河边上小香薯5斤红薯番薯香薯沙地瓜
这根番薯不简单!
身材匀称
皮肤细腻
体香扑鼻

它出身于山东省菏泽
外号“富硒颜如薯”
是番薯族中的贵族人家

 傲娇的性情
让人捉摸不定
需细心呵护
才能得到它甜甜的笑颜
——颜如薯
 

01

颜如薯的出生地


颜如薯产自山东省菏泽,位于北纬35°,东经115°,年均气温只有13.5℃,光照充足,昼夜温差大。近千亩的种植基地,无工业,无污染,被满满的负氧离子包围。得天独厚的生态环境,为颜如薯创造了优质的生长环境。
 


02

颜如薯的种植环境


当然,光有独特的条件是远远不够的,颜如薯的品种是【西瓜红】,西瓜红番薯需采用沙地种植,表层土壤疏松肥沃,沙地更适合番薯根系的生长,从而覆盖面大,可储藏更多水分。
并且全部采用的有机肥种植,种出来的小香薯比别的品种更香甜、细腻。


而且这里土壤环境也比较特殊,造就了颜如薯丰富的营养。特有的富硒土壤,使产出的颜如薯富硒营养价值极高。(硒被科学家称为,人体微量元素中的“抗癌之王”,现在经科学证实的许多“长寿之乡”都是都是“富硒区”。
                                                    
小香薯喜温,不耐寒,采用地膜覆盖栽培。真正农家生态养殖,完全不使用农药,人工种植除草除害。虽然从土中刚刨出它的时候,样子脏脏土土的,但是只要用清水稍加清洗,就可以看到它甜甜的“笑颜”啦!



03

传统人工采挖



为了保持颜如薯的新鲜度,每一个小香薯都是现挖现发。为了防止机械破坏它的完整性,坚持人工采挖。采摘的时候轻轻地把附着的泥土“挲”掉,不能用力过猛,会把小香薯弄破皮,不利储藏,容易发烂。(如果小香薯在采挖过程中受伤,抱歉,我们只会把它“抛弃”。因为,我们要确保,到您手上的那一根,是品质ZUI好的。


番薯作为菜篮子里的“蔬菜之王”,既能减肥,还能作为宝宝的辅食,它富含多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素,其中膳食纤维的含量甚至高于一碗燕麦。
 

04

怎么样才算得上是好番薯呢?

 
外表光滑
身材匀称
皮薄如纸
肉厚饱满
 

煮熟后
皮能轻轻撕下
味道香甜
粉糯少筋
 



05

颜如薯有多好吃呢?

 
塞进嘴里,舌尖顶着上颚抿一下
就能清晰地感受到地瓜从一整块逐渐成粉
浓郁的“薯”香紧随而来
 
没有茎
肉质细嫩
甘润无渣
像加了蜂蜜一样甜
吃起来有点像“蛋黄”的口感
并且不会像蛋黄那样容易噎喉
 


颜如薯皮薄如纸,无论怎么烹调,都能轻易褪去薯皮,适合各种做法:
 
烤:番薯用锡纸包好放进烤箱烘烤,待轻轻揭开外皮的那一刻,浓香四溢,细细的沙瓤如蜜一般甜。


煮:煮成红薯粥,米粥里都带着甜甜的红薯味。


蒸:蒸熟一笼番薯,轻轻捻开果皮,蜜红的果肉跃然而出,只要尝一口,满口都是番薯的甜味。


拔丝:做成拔丝地瓜,香甜的地瓜裹着融化的甜甜糖浆,外皮酥脆,一口咬下去,香甜软糯。
 


小贴士:记住,这样的红薯不要买哦!
Ø 有小黑洞,内部已烂
Ø 表面有伤,不易保存
 
让人回味许久的甘甜
让夏天“吃草减脂季”也变得美味了起来


好东西不怕质检!亲们可以放心购买哦~


【富硒颜如薯】

入口即化·皮薄肉厚·香甜软糯

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