胶原蛋白作为哺乳动物体内含量最丰富的结构性天然高分子蛋白，其独特的三螺旋结构和丰富的氨基酸组成，使胶原蛋白在生物医学、医美保健等领域存在巨大的应用价值。与此同时，胶原具有高生物相容性、低免疫原性、高生物活性等众多优势。但目前，围绕胶原进一步深入应用，还有许多技术挑战需要进一步妥善解决。主要包括胶原提取、胶原改性等，这些关键过程直接影响胶原产品的性能和功能。本综述围绕胶原提取、交联以及生物医学应用进行了系统性的论述和分析。相关工作发表在聚合物科学领域的顶级期刊Polymer Reviews (IF: 11.1)。
原文链接：
https://doi.org/10.1080/15583724.2024.2382128
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