巴西肉类对华出口:牛肉、鸡肉和猪肉的最新趋势

巴西动物蛋白协会总裁里卡多·桑丁表示:“中国对禽肉和猪肉需求巨大,巴西将农业作为优先发展行业,双方合作互补性显著。”
巴西未发生过禽流感与非洲猪瘟病例,尽管去年因疯牛病暂停对华牛肉出口三个月,恢复后仍大幅领先于其他供应国。
牛肉
我国已成为全球牛肉第三大生产国、第二大消费国,2021年产量698万吨,需求量930.02万吨,供需紧张。海关数据显示,7月我国进口牛肉及杂碎达27万吨,同比增长42.1%。
目前,我国从巴西累计进口牛肉51万吨,占总量的35%。

2022年前7个月,巴西牛肉出口129万吨,增长20.65%,金额达74.7亿美元,增幅46.65%。其中,对华出口占比从去年的46.1%升至50.7%,出口量为66.5万吨。
巴西对中国大陆出口均价高达7083美元/吨,处于历史高位。

鸡肉
鸡肉是我国第二大消费肉类。近年来,年消费量稳定在1150-1350万吨区间。二季度以来,肉鸡分割品价格大幅提升。
今年前7个月,我国进口鸡肉及杂碎约79.6万吨,其中35万吨来自巴西,占比44%。

2021年巴西出口鸡肉460万吨,为世界第一大出口国。今年前7个月,巴西累计出口鸡肉282.8万吨,增长6%,金额达56.20亿美元,同比高出33.3%。
猪肉
今年前7个月,我国累计进口猪肉93万吨、猪杂碎63万吨,分别下降65%和16%。
合计156万吨中,巴西猪肉产品为21.2万吨,占比13.6%。

今年前7个月,巴西猪肉出口总量为60.65万吨,同比下滑8.9%,金额为13.37亿美元,回落16.2%。7月份当月,出口量为9.63万吨,减少6.2%,金额下滑9.7%。
巴西动物蛋白协会预计今年猪肉出口量为110万吨,较去年下降3%,但仍为历史第二高;2023年预计出口量为120万吨。
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