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钙含量比牛奶还高!春天多吃这几种蔬菜→

钙含量比牛奶还高!春天多吃这几种蔬菜→ 爱南宁APP
2025-03-01
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春天是补钙“黄金期”

提到补钙

很多人第一时间想到的是牛奶

无论是含钙量,还是吸收率

奶和奶制品都是补钙的良好来源

但如果你不爱喝奶

多吃蔬菜也是一个好的选择


这几种蔬菜
比牛奶的钙含量还高



1.荠菜
每100克荠菜含有294毫克钙,约为100克牛奶钙含量的3倍。荠菜还含有丰富的钾、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C,对血压、免疫力、皮肤、视力等都有一定好处。


2.芥菜
每100克芥菜含有230毫克钙,是100克牛奶钙含量的2倍多,春天是食用芥菜的好时候。


3.小油菜
小油菜又称上海青,每100克含钙量达到153毫克。小油菜还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康。


4.芥蓝
每100克芥蓝的含钙量达128毫克,它还富含维生素C、维生素K以及多种矿物质,有助于增强免疫力、促进骨骼健康。

两个补钙“好帮手”



1.维生素D:有助于促进钙吸收、骨骼矿化,帮助保持肌力、保持平衡、降低跌倒风险。


维生素D的来源,主要有以下两个方面:


  • 晒太阳:人体皮肤里面的7-脱氢胆固醇在紫外线的照射下,能转化成维生素D,所以要多晒太阳。


  • 食用富含维生素D的食物:比如脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、鸡蛋黄、木耳等。


2.维生素K2:维生素K2对骨质疏松、冠状动脉钙化、心血管疾病都有一定预防作用,特别是对维持骨骼健康有一定好处。


维生素K2主要来源于发酵豆制品、乳制品,如豆豉、纳豆、奶酪,也可以通过肠内细菌进行合成。




春天补钙

不妨试试以上这几种蔬菜


来源  | CCTV生活圈 央视新闻 广西疾控
版权归原作者所有,如有侵权请联系删除
 图文编辑|小爱
商务合作 | 谢女士 18607717332(微信同号)


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