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一、吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。
二、醋水浸泡草莓可以保鲜。
三、土豆和苹果储存在一处，可防止发芽。
四、没用完的葱放在塑料瓶里保存。
五、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。
六、洋葱挂起来能存储半年。
七、用不完的生姜直接放冷藏就好。
八、菌类用纸袋保存好过塑料袋。
九、香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。
十、喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中，放在冰箱的冷冻室，做成小冰块，在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。
十一、鱼放在冰箱中贮存时，常会变得太干，如果放置盐水中冰冻即可防止发干。
特别提醒：冰箱内不可塞太满，约以6分满为限，以利冷空气流通。
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