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核心产区山上的纯正原树种做的一芽一叶特级碧螺春，
在懂得品鉴的茶人眼里，
属于一等一的好茶。
洞庭碧螺春原产地为苏州的东、西山两大产区
康熙皇帝御赐的茶名
芳香流传至今
老祖宗留下来的礼物
苏州的一张名片
碧螺春要摘的早
采的嫩
每年春分前后开采
谷雨前后结束
以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵
苏州本土的“洞庭碧螺春”
与广义的碧螺春
虽然只有二字之差
但两者产地却相差了几千公里
独特的“太湖小气候”、茶果间作种植模式要求、全手工的炒制工艺
有地理标志证明商标的“洞庭山碧螺春”远近闻名
应该说
这一品牌不缺历史底蕴
也不缺市场知名度
但由于苏州太湖地区的原产地产量少
必然形成了市场空缺
于是大量外地碧螺春就应运而生
逐名而至了
面对那些不怀好意的“外地亲眷”搅乱市场，2002年洞庭山碧螺春茶原产地保护办法的实施，一定程度上廓清了名分。国家质量监督检验检疫总局明确规定：江苏省苏州市吴中区东山镇和西山镇现辖行政区域，为洞庭碧螺春茶原产地保护范围。
但是，洞庭碧螺春，仍难以避免地被“复制”着。
每年春季，都有不少四川、贵州茶叶也做成碧螺春的形状在市面上出售，但很多经销商明确向消费者说明，这并非苏州的洞庭碧螺春。
能说这些非原产地的碧螺春是“假茶”吗？没那么容易。只能说它们不是原产地的碧螺春。
坦率地说，外地商家引进碧螺春茶种，并以碧螺春工艺仿制，只要商标上不标明“洞庭碧螺春”的“洞庭”二字，就很难去下定义是伪茶还是劣茶。
一个纠结的现实是，这样的“擦边球”，正在被行业“将就”着。原产地保护虽给了正宗茶叶的名分，但山寨现象仍难以遏制，也凸显了原产地保护的软肋。
诚然，炒制工艺可以学，原产地确实没法学。“非原产地茶叶”确实不是“假茶”，但是它确实扰乱了洞庭碧螺春的市场。
喝茶的人越来越多，面对不断扩张的茶叶市场，还有日益伶俐的品牌竞争，尤其是野蛮敲门外地“碧螺春”们，眼下的茶人们，请您认准原产地洞庭碧螺春购买，就是对其最好的保护。
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