马铃薯在我国的种植面积非常的广泛，它还是世界上重要的一种粮食，营养价值很高，其中的营养成分容易被人体所吸收，市场价格比较亲民，对土壤环境的适应范围广，种植方便，但是有些种植户普遍反应种植的马铃薯质量和产量都不高，那是因为种植户在种植过程中有很多没有注意到的地方。马铃薯目前在我国拥有着广泛的种植面积。但是马铃薯种薯在土壤中腐烂一直是困扰种植户的大问题，导致腐烂的原因有哪些呢？
我国的南北气候相差比较大，所以种植马铃薯的时间也会存在一定的差别，但西北地区一般是每年的四月底到五月初进行播种（也就是土壤10cm地温稳定在7℃— 8℃即可播种），但是随着现在的种植技术以及科技的发展，很多的地方基本上一年四季都可以进行种植，不过根据马铃薯生长的习性来看的话最好是适时早播，不然会影响到马铃薯的生长和发育。
在播种前半个月左右，我们要将选好的马铃薯种薯放到一定光照的地方进行催芽，切忌阳光直射，保持催芽的温度为15℃ — 20℃，如果有地窖的话可以直接放到地窖中进行催芽，因为地窖中的温度是相对比较高的，催出的芽最好是0.2厘米左右，不能超过0.5厘米，否则在切块的时候很容易使芽被损坏。
马铃薯的切块并不是随便乱切的，我们必须要保证每块马铃薯都要有2个芽，这样才能保证它的出苗率，一般情况下我们都是在播种前一天进行切块，并且切刀要用75%酒精或者0.3高锰酸钾溶液进行消毒。
播种主要注意的就是马铃薯种薯种植的深度以及种植的密度，一般情况下种植的深度最好是10cm左右，按照芽朝上的方式，马铃薯种薯行距90cm，株距25cm — 30cm的间隔种植。
最适合马铃薯生长的温度是在15℃ — 20℃，当温度达到7℃就可以发芽，最适的发芽温度是13℃ — 18℃；马铃薯的茎叶生长最适合的温度是16℃ — 22℃，当温度上升到25℃时，茎叶的生长开始减慢，到达35℃时，植株停止生长。温度低于7℃的时候，生长也基本停止。昼夜温差较大的环境非常适合薯块干物质积累，白天相对高温能提高光和效率，增加干物质的合成，夜晚温度较低，能够减少植株对干物质的消耗。
马铃薯的生长所需的肥料最多的就是钾肥，然后就是氮肥，最后就是磷肥，但是在施化肥之前最好是先施入一些农家肥或者是有机肥，这样土壤的保水、保肥效果以及土壤结构都能得到一定的改善，从而促进马铃薯的生长，同时我们要注意水分的管理，马铃薯的生长期以及花期都是需要大量的水分的，保持田间持水量70% — 85%，但是水分不易过多，否则会引起土壤板结，从而影响到马铃薯地下块茎的生长。
马铃薯的生长过程中耕培土是非常重要的，有利于块茎的膨胀，地下的土壤就要比较疏松，而且土壤的通透性要比较好，同时对养分的吸收能力要比较强，所以在它的整个生长期需要进行2 — 3次中耕培土，这样种植的马铃薯结薯多，块茎利于膨大，产量高。
马铃薯种植前的各方面准备工作没做好是一个重要的原因。主要有以下三个方面，首先种薯的切块面积过大，薯块没进行拌种，使薯块感染病菌，导致腐烂。其次就是切块不达标，有些马铃薯快上面没有芽苗，种植后无法发芽，最后也会导致腐烂。最后就是种苗保存的时候没有保存好，环境过于湿润，导致种植时水分过多而腐烂。
这方面人力的调控是有限的，但是大家要知道怎么去调控。首先当然是水分湿度的问题，马铃薯不适合太湿润的土壤，这会让它地下的果实吸水过多，撑破表皮，导致腐烂。其次就是温度问题，大家都以为温度对腐烂影响不大，其实不是的。温度过高形成的闷热环境很容易导致马铃薯滋生一些微生物发酵，导致腐烂。所以日常大家要做好排水和防晒的一些措施。
病害是导致马铃薯腐烂的多发性因素，由于马铃薯生长于地下，所以一些地下害虫不好处理，很容易就会破坏马铃薯的生长导致腐烂。其次就是一些病害，如环腐病出现就是从马铃薯果实上面开始，直接就腐蚀表皮进入内部。这方面主要靠大家日常做好预防措施，一旦发现地面的植株有什么变化就要引起注意了。
这方面日常谨慎一点就好，很容易避免的。首先是连种，一块土地长时间种植马铃薯会导致一些马铃薯的病原体累积起来，此时种植的话很容易出现腐烂的情况，应换地耕种。其次就是大家日常处理病害后的工作不到位，发病后的一些植株没有带离种植地导致二次感染，或者使用药剂时单单只针对了发病体，周围的植株忘记了处理，埋下隐患。最后还有一个就是种植前习惯用杂草堆肥，致使一些病原体留在了土地里。
