10月，许多葡萄品种都已经陆续采收完了。有不少果农在葡萄采收后，打上药就任其生长了，其实这是不科学的。采收后管理还是有一定的技巧的，大家不可忽视。
葡萄采后的管理指的是从采后到冬季修剪前这一段时期的果园管理，此时虽还没到冬季清园的时间，但是果园的基础管理、病虫害防治工作不能停。这一时期，葡萄生长的生理特征主要有以下三大特点。
葡萄是一边生长结果一边进行花芽分化的果树。即从5月上旬的谢花至以后的约15天中，是第1花原基的形成。
再后的50～60天，即至7月中下旬完成第2个花序原基分化。而后分化缓慢进行直至第2年的春季才形成完整的花序。
这也就是说采后的整个秋冬季都是花芽分化的重要时间。
因采果而造成了大量伤口使树体呼吸作用加强，削弱了树势。
以巨峰葡萄为例采收后，每株采果留下的伤口约在35～40个左右。如此多的伤口，又正遇高温干旱，致其强烈呼吸。
而由于强烈呼吸而极大地消耗了树体储存的养分，导致树势衰退。
葡萄果实未采前，其树体的各器官营养存在与利用是可相互调配的。也就是说，当枝叶营养不足时，果实中的营养可补充进去。
然而，当葡萄果实采摘后，其“营养储存库”被带走而打破树体养分平衡，使树体生命活动所需营养急剧减少。
葡萄采收后如何养叶护根，防病治病，为来年减少病虫基数？以下是小编整理的几点措施：
1保护叶片，促进养分回流
葡萄采收后一段乃至很长一段时间，叶片仍会继续光合作用，其养分会回流至树体本身。
但是由于采收果会带走的大量的养分，尤其葡萄需求的镁、钾等元素，一般会表现出：
①底部叶片由于缺素、褐斑病等因素造成叶片早衰；
②上部叶片由于抗逆性较弱，霜霉病等病害侵染严重；所以采后定要注意防治霜霉病害及补充微量元素防止早衰，提高叶片光合作用强度。
推荐配方：烯酰霜脲氰+代森锰锌+叶面镁肥。一般情况下，除巨峰系品种外，果实采收后应尽量少用或不用打老叶。在采收果实时，注意减少对叶片的损伤。
霜霉病推荐用药：波尔多液、喹啉铜、氢氧化铜、烯酰吗啉、代森锰锌、霜脲氰。
2控制新梢，减少养分消耗
葡萄浆果收获后，仅留下枝蔓和枝叶，如果任由秋后枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分。
可采取摘心、剪除老叶、抹除副稍等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副稍粗壮，芽体饱满充实。
同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。
对于副梢，如枝梢很强壮、坐果枝条达不到数量，也可采用像修剪主梢一样修剪。
但如果副梢细小、所留枝条已经适合坐果，可直接从基部剪除，以免浪费养分，修剪后更有利于扩大树冠，调整树势。
相反的，如副梢细小、主梢又不充足，可留着副梢继续培养，让其成为明年春季果的枝梢。
3中耕松土，促进根系生长
经过一年的生长，加上采摘管理等操作频繁，土壤易被踏实，透气性差。
因此，在采果后及时中耕松土，并进行深翻，既有利于园内土壤疏松，改善通气条件，促进微生物活动，增加有效营养物质和减少病虫害，又可保水保肥，促进新根新稍生长。
此时中耕可略深一点，一般为10公分左右。
由于秋后葡萄已经收获，可采用化学除草除去葡萄园内的杂草。化学除草药剂的种类较多，根据园内杂草种类，选对葡萄根系无影响的药剂。
现在应用的主要药剂有草铵膦，能杀死多种禾本科杂草，杀草速度快，在土壤中能被土壤微生物降解，对土壤环境安全。
4防病治病，降低病原基数
在采后，用药配方需根据当地发病的实际情况进行处理，以最低成本投入为宗旨进行防病治病。
果实采收后，霜霉病、白腐病以及蓟马、红蜘蛛会发生较为严重。
1、白粉病：甲基硫菌灵、戊唑醇、己唑醇、乙嘧酚、氟硅唑。
2、锈病：粉锈宁、三唑酮、丙环唑、戊唑醇。
3、蓟马：高氯·吡虫啉、高氯·噻虫嗪。
4、红蜘蛛：阿维·哒螨灵、阿维·乙螨唑、阿维·螺螨酯、螺虫·乙螨唑。
5、斜纹夜蛾：甲维盐、苏云金杆菌、氯虫苯甲酰胺、除虫脲、虫酰腈。
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