「弘馆轻奢中餐厅」是一家开在芜湖市镜湖边上的中高端餐厅，餐厅共有3层，其中的宴客包厢装修大气，同时又有网红泡泡屋，吸引了不少商务人士和年轻人前来消费。凭借着优质的服务和舒适的店铺环境，开业刚1年就做到了本地菜谱好评榜排名第2。
「弘馆」申请了自己的公众号和客服号，也一直在有意识的通过各种活动来沉淀会员，但效果却不尽如人意。此外店铺的订单多集中在周末和节假日，工作日来订餐的人却很少。
为了解决这两个让人头痛不已的问题，老板尝试使用了「旺小店」，短短7天时间里就提升了5倍的拉新效率，并且还给工作日带来了2000元的到店消费，他究竟是怎么做的呢？
01
「消费红包」用的好，
客人看到主动扫
以往为了吸引顾客关注公众号，店里一直在做“关注公众号立减15元”活动。但由于店内消费的平均客单价比较高，且来店的顾客大多具有一定的经济实力，15元的优惠额度对他们来说吸引力有限，所以大都不愿意参与。
这次通过旺小店的「消费红包」功能，店里上线了「手气王赢免单」活动。在餐桌和收银台摆上活动台卡，吸引顾客扫码关注公众号参与活动。为了赢得免单，同行的就餐人也都非常愿意掏出手机扫码。仅靠这一个活动，7天内就成功拉新122人。相比于过往的“关注公众号立减15元”活动，拉新效率提升了5倍。
此外，「消费红包」主要应用在店铺内买单付款，不可提现。即使顾客当餐没有使用，下次到店也可以继续享受优惠，大大提升了顾客下次进店的可能性。
02
私域社群玩「秒杀」，
复购订单齐刷刷
在积累了一定的粉丝之后，通过做私域运营提升复购就是一件水到渠成的事情了。
「弘馆」先用客服号向顾客发送进群邀请，从而筛选出有活动意向的顾客自愿进群。这一步用客服号而不是公众号直接推送，是为了防止直接拉群把不同圈层的顾客强行凑一起。
然后通过旺小店的「秒杀」功能，在群里用小米煨鲜鲍进行9.9特价秒杀，引导顾客到店消费，大大提升了工作日的订餐率。通过这个方式，一次性就新增了13份订单，按150元客单价计算，带来了约2000元的到店消费。
03
总结
利用旺小店的「消费红包」来发拼手气群红包，将原本用优惠求着顾客关注公众号的事情，转变为一件顾客抢着参与的好玩的事情，同时覆盖面也从付款人提升到所有就餐人，轻轻松松就帮商家提升5倍拉新效率。「弘馆」深感这个活动的简单好玩，已经设置固定为每月的福利活动。
此外，用于刺激复购的群内「秒杀」活动也初见成效，未来「弘馆」还会持续测试菜品和券，摸索顾客感兴趣的内容，给顾客带来更多优惠，也给自己增加更多订单。
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