现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。

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大家都知道,五谷杂粮养生粥非常有助于我们人体消化吸收,常食用可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢,因此有消水肿、利尿的食疗辅助作用,并且可以很好的帮助排便,所以常食五谷养杂粮生粥有预防便秘的好处。
因为谷类中含有非常丰富的水溶性纤维,可以有效的消化脂肪,一定程度上,会使人体肠道对脂肪的吸收率降低。小编建议血脂偏高的朋友,可以常食用五谷杂粮养生粥,对降低体内的血脂有非常好的帮助。
谷类中薏仁含纤维是最高的,是低脂、低热量的食品之一,因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。常用薏仁熬养生粥食用,可以有效的帮助减肥,这是因为它低脂高纤,但富含维生素、矿物质等多种营养成分。
食用五谷杂粮有益于健康,但还是贵在坚持,养成好的饮食习惯。
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