阳春三月,吃刀鱼时光
刀鱼宴
“杨花扑扑飞,江上刀鱼肥。”
前几周新镇江酒家推出的刀鱼宴,
亲们吃了吗?
如果你还没有品尝过,
那你一定要去品尝一次哦~
春季沪上最不可错过的美食,
便是去新镇江酒家
品品刀鱼的细嫩滑润!
“清明前细骨软如绵,
清明后细骨硬如针。”
说的正是
素有“长江第一鲜”美称的刀鱼。
如今,
在阳春三月品上一尾上好的刀鱼
已经不只是对珍馐美味的追求,
更升华为一种仪式,
一种对美好春天的祈愿。
在这个最适合吃刀鱼的季节,
新镇江酒家特别为热爱美食的老饕们
精心设计了多道江鲜美食,
为您奉上精致美食的同时,
更向您送上春天的美好祝愿。
新镇江酒家刀鱼宴
味蕾上绽放的美丽春色
厨师长特别推荐
鹅肝刀鱼冻6只,本帮熏鱼
招牌骨香鸡,脆皮黄瓜
马兰头香干,酱香萝卜
春茶蚕蛹刀鱼6只
刀鱼吐司6只
刀鱼腐皮卷
虫草花胜瓜酿刀鱼6只
菊花刀鱼,清炒时蔬
清蒸刀鱼(6条:每条一两)
香橙刀鱼小笼6只
刀鱼春卷6只
刀鱼汁饨6位
虽说刀鱼味道鲜美,
但是毛刺多的让很多人望而却步,
为了让亲们品尝到这春日头鲜,
同时又省去挑骨刺的麻烦,
新镇江酒家的大厨们
耗费多道繁杂的工序、
经过多个小时的精心拆刺,
把鱼肉取出制作成了多道精致的菜肴,
过程看似很简单,实际上繁复无比呢
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如此美味又过瘾的刀鱼宴,
岂能就这么错过呢!
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优惠日期
2017.2.16-2017.4.15
原价:2136元
特价:788元
新镇江酒家地址:南京西路1111号
订座热线:62171111

