以下是2025年8月18日水产养殖行业的最新资讯综合整理，涵盖政策动态、市场价格、生态养殖及国际贸易等关键领域：
🛃 一、关税政策与市场行情
1. 中美关税延期影响
· 8月12日中美双方宣布继续暂停24%对等关税90天，但国内罗非鱼价格未显著回升。主因新鱼集中上市（存塘规格0.6-1斤），叠加加工厂压价、内销疲软及美欧订单反复，广东茂名、湛江等地1斤规格鱼价仅3.6-3.75元/斤，较上周微涨0.1元，同比仍跌30%。
· 美国采购商因库存高、消耗慢，对罗非鱼采购谨慎，加工厂收鱼量未明显增加。
2. 全球虾类贸易受关税冲击
· 印度对美白虾出口因8月27日关税升至50%，订单量暴跌90%，安得拉邦塘头价两周内跌10-15%，养殖户面临转产压力。
· 厄瓜多尔虾价分化（中大规格涨，中小规格跌），泰国因19%低关税价格反弹，越南、印尼价格企稳。
📊 二、水产价格动态
主要品种涨跌一览：
表：2025年8月第3周全国水产价格变化
品种 全国均价 环比涨跌 主要变动区域
斑点叉尾鮰 8.6元/斤 +2.3%↑ 广东（缺塘）、四川（高温减产）
黄颡鱼 11.2元/斤 -16.8%↓ 浙江、安徽（新鱼上市冲击）
草鱼 6.9元/斤 -4.1%↓ 川渝、华中（供给增，需求弱）
罗非鱼 3.7元/斤 持平 广东茂名、云浮（流通量少）
南美白对虾 16元/斤 -4%↓ 华东（存塘减少）、华南（持平）
· 叉尾鮰独涨：广东成鱼存塘不足2成，四川高温减弱外省冲击，1.3斤规格涨0.5元/斤。
· 黄颡鱼暴跌：浙江湖州新鱼上市叠加流通放缓，4两规格跌3元/斤至12元/斤。
🚢 三、开渔季与海鲜供应
1. 南海开渔启动
· 8月16日广东湛江、阳江同步开渔，湛江超3400艘渔船出海，推动“湛品”品牌（对虾、金鲳鱼等）全国市场拓展，深远海养殖平台“海威2号”预计年产值达7000万元。
· 梭子蟹因东海“小开渔”供应激增，批发价同比腰斩（杭州普货15-16元/斤，上海零售价降至10元/只）。
2. 深远海养殖突破
· 湛江建成硇洲族大黄鱼原种场，突破高温养殖技术，首单亲本鱼保险落地（保额950万元）。
🌿 四、生态养殖与技术革新
1. 千岛湖“以鱼护水”
· 全国生态日投放85万公斤鲢鳙老口鱼种（鳙鱼占比80%），通过滤食浮游生物控藻净水，预计为农户创收400万元。
2. 汉川智慧养鱼模式
· 湖北惠泽农业采用“分段养殖+尾水循环”系统：鱼池深4.5米，净养池“瘦身”提质，混养鮰鱼、鳙鱼、甲鱼实现生态链降本，年产鮰鱼800万斤。
⚠️ 五、疾病防控与养殖管理
· 8-9月病害预警：昼夜温差加大易引发细菌性败血症（淡水鱼）、白斑综合症（对虾）、肠炎病（河蟹）等，建议加强水质调节（增氧机使用）、投喂新鲜饲料，并补充多维增强抗病力。
💎 结语
当前行业面临关税波动与新鱼上市的双重压力，罗非鱼、虾类出口承压，而国内叉尾鮰、深远海养殖及生态渔业模式展现韧性。建议养殖户关注分批出鱼策略，结合智慧技术降本增效，同时警惕夏秋交替期病害风险。
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