越南椰子价格暴涨：中国市场需求激增推动[1]
随着中国市场需求的增加，越南椰子价格大幅上涨。目前，一个椰子的价格达到1.5-2万越南盾，约合人民币4.3-5.7元，是去年同期的两倍。
供应减少与高温天气助推价格上涨[2]
胡志明市某水果店老板表示，因持续高温和果农产量有限，椰子供应量比去年减少了30%。部分特殊品种椰子单个售价高达2万盾，仍供不应求，价格较去年同期翻倍。
越南椰子协会秘书长Cao Ba Dang Khoa透露，今年鲜椰子价格同比上涨110%，老椰子价格则上涨150%。
槟椥省一位椰农表示，园内椰子售价在10-13万盾/打（12个）之间，较去年几乎翻倍。然而，由于长期干旱和盐碱化问题，椰子产量大幅下降，从前的收获量为500个椰子，如今仅剩约300个。
中国市场成主要推动力[3]
除了高温天气外，椰子价格上涨的主要原因是中国购买量的增加。Vina T&T公司总经理Nguyen Dinh Tung称，自去年越南椰子正式进入中国市场以来，需求急剧增长，该公司每月向中国出口约30个集装箱的椰子。
中国、泰国和马来西亚进口商正积极从越南采购椰子，竞争激烈。对此，槟椥省计划扩大椰子种植面积。目前该省椰子种植面积约为8万公顷，占越南全国的42%和湄公河三角洲地区的88%。已有133个椰子种植区和14家包装厂获得输华资格。
近期，老椰子价格也创下历史新高，达到18-19万盾/打。
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