美国国家渔业研究所寿司委员会迎来新成员Hissho Sushi

据SeafoodMedia消息，美国国家渔业研究所（NFI）寿司委员会宣布，Hissho Sushi正式加入成为其新成员。

作为美国最大的寿司供应商和特许经销商之一，Hissho Sushi总部位于北卡罗来纳州夏洛特市，以高品质厨师手工制作的寿司著称。公司每日为全美超过2600个销售点供应新鲜寿司，覆盖杂货零售、机场、大学及医院等多个渠道。

目前，Hissho Sushi每周供应海产品逾12.5万磅，所有海产品均来自可持续资源。此次合作旨在进一步推动美国寿司市场的食品安全与产品完整性，强化行业标准。