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雅里数科余超:玩转数字化,实现利润增长新红利

雅里数科余超:玩转数字化,实现利润增长新红利 雅里数科集团
2024-09-07
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导读:数字化助力酒店品牌价值提升



9月5日-6日,上海。年度酒店业盛会——酒店高参2024酒店品牌展暨酒店品牌峰会在上海金茂君悦大酒店举行,活动吸引超1500位酒店业精英齐聚峰会现场。


雅里数科集团董事副总裁余超受邀出席酒店投资峰会及新锐品牌秀,并做主题为《消费回归理性,如何利用数字化助力酒店品牌价值增长》品牌演讲,与行业大咖论道数字化如何赋能酒店品牌价值长期提升。





01

 AI时代

数字化管理更精准



雅里数科集团董事副总裁余超品牌演讲现场


今年的政府工作报告提出,大力推进现代化产业体系建设,加快发展新质生产力。报告强调,要“深化大数据、人工智能等研发应用,开展‘人工智能+’行动”。随着人工智能技术发展突飞猛进,AI大模型技术正引发酒店业的深度变革。然而,中小酒店品牌限于IT投入、思维定式、人才及资金等资源的短缺,数字化转型困难重重。


余超强调,AI大模型的应用将使数字化管理更加精准和高效,为酒店带来前所未有的竞争优势。作为阿里钉钉酒旅行业第一家生态共创企业,雅里数科酒店AI体验场景搭建与“数字店长”驾驶舱计划,为数字化管理与客户体验提供先进路径。2023年5月,双方携手启动酒旅行业首个“数智领跑计划”,推动行业加速数字化转型,帮助酒旅企业获得品牌孪生溢价。


雅里数科将AI、机器人、物联网、大数据等最新的智能设施与酒店PMS相集成、和业务流程相整合,实现了入住场景的数智“全覆盖”。同时,数字化将打通酒店服务与管理的信息孤岛,提升响应速度和服务品质,增加客户满意度。对于酒店管理者或投资人而言,借助智能化的实时数据分析,相互打通的订单管理、营收管理等系统应用,可即时把握门店运营状态,及时调整运营策略实现降本增效。


“比如,在入住过程,住客可‘一键下单’传达需求,慧管家AI调度通过智能客服、自动化工单分配,将需求分配给对应的工作人员,快速响应住客需求,实时进度追踪,有效提升用户体验和管理效率。”余超分享道。


此外,AI店长语音客服可有效帮助酒店提高接线质量、提升服务水平,并得到众多酒店的使用及认可。对于投诉内容,AI可以识别客人电话中语音、语义、语气,对预投诉实时提醒、对差评投诉强提醒,帮助酒店控差评、增OTA好评。数据显示,AI店长在单个酒店月任务数超过4000次,单日最高任务180次,平均节约10-12小时/天,相当于人效1.25人。









02

以长线思维布局

助力酒店数字化转型



2024年,随着数字化浪潮的席卷,中小酒店品牌站在了生存与发展的十字路口,高品质的服务体验成为刚需。当下,单家酒店的单一智能硬件投入大约占到酒店总投资的3-7%之间。这对于普遍存在着资金短缺、人才匮乏和技术落后等难题的中小酒管公司而言,举步维艰。然而,数字化转型不再是选择题,而是生存题。中小酒店品牌要想不被洗牌出局,就需要进行数字化转型。



酒店品牌的快速、稳定的利润增长离不开技术后台的强大支撑。雅里数科深谙年轻酒旅品牌转型的难点和提升管理效率的迫切需求,其打造的技术中台,拥有雅智云、豆芽云和雅里会“两云一会”,以及精选易贷、排兵布阵、供应链商城以及生命周期GMS等丰富系统,可满足酒店管理、会员运营、金融服务、组织管理、供应链以及酒旅品牌可持续发展等需求。与此同时,雅里数科是业内率先全面部署数字化技术体系,用技术构建运营底层逻辑的生态型科技企业,能为年轻酒旅品牌提供系统、全方位的数字化转型解决方案,大大提升其沟通和管理效率。


雅里数科不仅为他们提供技术系统,更重要的是,雅里数科能提供一整贯穿酒店全生命周期的解决方案,赋能给中小型酒管公司。比如,筹开数字化平台、数字运营平台、供应链集采优势、账期管理等等为其减负,让其能够以更低成本更快速度去开拓门店、做好经营利润,帮助中小酒店品牌实现盈利。


雅里数科以长线思维提前布局和超前配置,通过软件与大数据的结合,实现全产业链的数字化,为中小管理公司实现商务发展和降本增收,助推中小酒管公司价值跃迁。正是这种提前布局和超前配置,雅里数科得以在激烈的市场竞争中持续领跑,并技术研发和迭代速度上取得了显著的优势。


除技术和平台赋能能力,雅里数科还有一套十多年经营中总结出来的、成熟的酒店品牌运营管理模式和经验,比如前端开发、供应链管理、门店运营管理、整合营销渠道等,将这些优势经验输送给合作品牌,帮助其快速成长和提升。



雅里数科集团自成立以来,不断向国际水准的标准体系靠拢,以适应国内外酒旅市场的标准化需求。至今,雅里数科集团已获得超过100项软件著作权、10余项实用新型专利,旗下企业有2家高新技术企业认证。





03

多维赋能酒店运营

为投资人实现盈利




数字化能否实现其价值重点在于企业如何长期、踏实地利用好“数字化”,而这个关键在于投入与产出是否可以量化。


余超分享了雅里数科的实践经验,雅里数科自主研发的数字化酒店应用工具已经覆盖酒店全生命周期,包括连锁开发系统GMS、酒店管理系统PMS、客户预订系统 CRS、集团供应链数据管理系统 MRP。以钉钉为基础的经营决策及管理系统“慧系列”,则囊括采购、决策、人事、预算、盘点等多个环节。为满足投资人对投资回报的需求,深入研究单店模型,依托算法精准分析消费行为,并通过雅里数科搭建丰富的成本模型和运营模型,推进单店运营效率的提升。



数据显示,依托数字化工具,雅里数科的合作企业无论是在获客效率、运营效率,还是管理效率都表现出色:综合赋能经营业绩提升率可达到30%,管理效率提升最高可达80%,会员占比、结算能力、资金归集能力等都领先于行业。


比如,采用雅里数科“慧管家”系统的酒店,相较于传统模式在人力成本上节省50%以上。举个例子,客人退房后,客房服务人员在手机钉钉应用实时接收指令,迅速进行房间清扫。这一流程在省略传统模式中打印房态、分房等繁琐环节的同时,极大提升服务效率。


此外,这种数字化管理系统还能通过敏捷的组织协同,在地理位置相近的门店群中实现“人力共享”策略。酒店在保证服务质量的前提下,可更加灵活地调配人力资源,实现成本效益的最大化。


以雅斯特酒店酒店集团为例,雅斯特已经完整的实现营销数字化,运营数字化,人力数字化等等全数智掌控,大大提升了品牌长期价值。基于数字化管理,门店运营成本节约率最高可达30%,管理效率提升达到80%。而广州宜致酒店,营销成本节约8%,Revpar提升20元以上。


今年4月,中国饭店协会发布《数字酒店运营服务规范》,雅里数科作为联合起草单位之一,是行业标准制定者,充分显示标志着雅里数科在数字酒店运营服务领域的专业地位得到了业界的广泛认可。雅斯菲尔酒店(深圳宝安国际机场店)作为雅里数科集团的战略合作伙伴之一,成为《数字酒店运营服务规范》首批数字酒店试点企业誉。



雅斯菲尔酒店(深圳宝安国际机场店)

获批数字酒店试点企业


雅里数科摒弃简单售卖系统的模式,多维度深度赋能品牌运营全场景,实现品牌价值增长。如今,雅里数科已与花居集团、古井酒店集团、清沐酒店集团、宜致酒店、有戏电影酒店等50+家连锁酒店品牌达成合作,赋能门店超过3000+,覆盖全国300+城市,并先后斩获“阿里云品牌数智化先锋奖”“2022饭店业金鼎奖”“2023年度智能创新酒旅服务商”等多项数字化大奖。







作为年轻酒旅品牌的加速器,未来雅里数科将与更多年轻酒旅品牌一起构建酒旅产业价值生态平台,实现中小酒管公司价值的最大化,助推酒店产业链实现数字化升级,推动中国住宿业迈向高质量发展。




【声明】内容源于网络
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雅里数科集团
植根于中国酒旅行业,集团以“以科技连接美好旅程”为使命,通过数智技术重塑产业效率价值模型,全面赋能酒旅行业投、融、建、管、退全链路,助力企业效能提升与品牌价值增长,持续推动中国酒旅产业高质量发展。
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雅里数科集团 植根于中国酒旅行业,集团以“以科技连接美好旅程”为使命,通过数智技术重塑产业效率价值模型,全面赋能酒旅行业投、融、建、管、退全链路,助力企业效能提升与品牌价值增长,持续推动中国酒旅产业高质量发展。
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