12月10日,热爱美食的小编与数名美食家来到包河区创客云谷,参与食秀才最新特色菜品试吃活动,光想想心里就美滋滋。
刚进门,映入眼帘的就是食秀才的logo啦,小编我居然把它看成了盘子里的鱼,看来这辈子躲不开吃货的称号了。跟联合创始人小聊之后才知道这个logo有多层含义,这个是将食物的食做了一个艺术化处理,上半部分是一个A,中间部分是两个叠加的P,正好合并为即将上线的“食秀才”App, 原来中英文还可以这样有机结合,又恰到好处。仔细瞅瞅,这个盘子里面似乎还装载着良心的良,小编瞬间服了,食材行业,可不就是良心事业么? 后面就不需点拨了,这个logo还有一种向上的力量,跟小编见到的这个创业团队的感觉一样一样的。
等待厨师把食材加工上桌的时间是漫长的,小编不由得欣赏起这个初创团队的各种精心布置。
不一会,期待已久的美食终于上桌啦,资深吃货们纷纷拿起手机,将美味定格。
看到这些琳琅满目的菜品,小编激动的不知道从哪个菜开始品尝了,大伙也迅速的动起筷子,边吃边点评菜品的口感。
牛蹄筋爽滑可口

虾仁玉米色泽鲜艳
腌制小黄鱼鲜香入味
竹筒排骨,粽香排骨让人胃口大开
就连甜品小吃也是香脆可口。
与食秀才的创业者们沟通后,才知道原来这些菜品都是预制菜,食品企业星级大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,用现代标准化通过中央厨房集中生产;经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。预制菜省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,提高了饭店的上菜效率,而且口感稳定,品质保障。
美好的一天就这样结束啦,在舌尖享受的同时,小编也感受到了食秀才公司全体员工的创业激情。唯爱与美食不可辜负,食秀才暖暖的感觉让这个冷雨夜不再寒冷,愿食秀才App 平台可以把更多高品质的食材传递到餐饮单位,让爱在外享用美食的吃货们感受更多舌尖上的美味。

