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本次峰会，邀请到了国内知名学者教授以及行业内资深专家牛犁、方言、毛留喜、韩一军、李建平、王辽卫、王祖力、张智先、柴宁等进行现场课题分享，对国内宏观经济形势、粮农政策、天气趋势、粮食和生猪市场特点进行了详细解读，得到了与会者的广泛认可和共鸣。
国家信息中心经济预测部副主任牛犁
国家粮食安全政策专家咨询委员会委员方言，发表《我国粮食(农业)政策形势分析》主题演讲，详细介绍了当前国内主要粮农政策特点和相关影响。
国家粮食安全政策专家咨询委员会委员方言
中国气象局首席气象专家，农业农村部防灾减灾专家指导组副组长毛留喜，重点针对2023年国内外天气形势特点进行了发言，同时对气象条件变化下，可能对我国粮食生产带来的影响进行了论述和分析。
中国农大国家农业市场研究中心主任韩一军教授，根据多年来对我国小麦行业的研究和调查经验，发表了《我国小麦产业发展现状及趋势》的主题演讲，对小麦领域的各种状况进行了深入解读。
中华粮网易达研究院副院长柴宁结合5月份开展的实地调研结果展开“2023年我国小麦产情及市场分析”主题演讲，预计今年小麦面积有所增加，但由于天气原因导致部分地区单产同比下降。由于阴雨天气持续，后期小麦质量存在变数。随着新麦上市量的增加，新陈小麦价差将逐步缩小。预计短期小麦行情新陈分化、质价分化或将较为明显。预计主产区新麦有效开秤价将在1.3-1.35元/斤，经过震荡调整后，仍有小幅上涨可能。但今年小麦跨区域流通量不会太大。各方采购主体普遍谨慎，今年收购周期或将延长。由于年度内小麦供需整体宽松，后期上涨空间或有限。
2023年中央一号文件发布，提到要“落实生猪稳产保供省负总责，强化以能繁母猪为主的生猪产能调控”。随着国内生猪价格回落，生猪问题持续引发行业关注。对此，农业农村部生猪产业监测预警首席专家，中国农科院农经发展研究所博士王祖力，通过《我国生猪产业发展现状及展望》主题对生猪问题进行了详细分析，他认为，随着疫情结束，2023年生猪消费需求或较前两年有所好转，不过由于产能较大，2023年生猪市场存在一定不确定性，市场情绪对猪价的影响不可忽视，有可能出现价格背离规律的情况。
中华粮网易达研究院院长张智先，针对目前玉米市场形势特点，就相关热点问题展开分析，发表了《当前玉米市场热点问题分析》主题演讲。他认为，从整体粮价来看，受全球及国内宏观环境变化及粮食自身供需关系的影响，在国内粮食市场化加快推进，及当前粮食价格仍然处于相对高位水平的背景之下，国内粮食价格已经不具备大涨的基础。就玉米品种来说，在玉米及替代品进口量连续几年高位，国内饲料原料替代原料广泛使用，特别是今年以来小麦价格大幅下跌的影响下，玉米价格弱势特征比较明显。
从后期来看，短期可能继续受小麦价格波动的影响维持震荡格局，但受成本推动和生长季天气及其它因素的影响，后期玉米价格仍具备阶段性走强的可能，但上涨空间可能有限。从关注因素来看，后期一是需要继续重点关注小麦市场对玉米消费的替代及对玉米价格的影响，二是要预防各种“黑天鹅”或“灰犀牛”事件对粮食市场的冲击。另外，随着国内粮食价格波动幅度加大，粮食产业链各主体需要强化风险意识，加强市场风险管控。
本次峰会期间，中华粮网还发布了《2023年中华粮网小麦生产及收购市场形势考察报告》。该报告由中华粮网大数据团队通过对我国小麦主产区开展实地考察调研，有助行业人士全面了解2023年小麦产量、品质、价格走势以及各市场主体预期与购销计划等，对后续准确把握小麦市场未来发展趋势、制定购销策略提供重要参考帮助。该报告的发布也得到了本次峰会参会人员的广泛关注和高度认可，再度彰显了中华粮网在粮食领域的优势地位和专业水平。