六月蓉城，夏意正浓，小龙虾的麻辣鲜香成为了这个季节最诱人的味道。今日，新津“新十二月市·深农 应时而食”系列活动六月“龙虾市”在成都世纪城会展中心火热开市。
全球食材汇聚“应时而食”新津新“十二月市”
新津“新十二月市·深农 应时而食”系列活动六月“龙虾市”借助UFI品牌展会平台进行了全新表达。这场以“应时而食”为主题的论坛将聚焦全球食材与成都美食文化的深度融合，为与会嘉宾们搭建一个全球食材与川菜文化深度交融的平台，致力构建从生产源头到售卖端的全链条平台。
活动中还举行了“应时而食”十二月市地标食材合作签约仪式，四川海吉星智慧供应链科技有限公司与成都市青羊区美食文化促进会、新疆创兴农产品开发集团、高邮市食品产业园、成德眉资美食产业发展联盟等多家企业及组织携手，共同签署合作协议，这不仅充分展示了新津绿色食品产业链整合能力与开放合作的姿态，更是对“应时而食”品牌理念切实“走出去”的实践。
“龙虾市”的夏日舞台
在展馆另一侧，一幅活色生香的美食画卷正缓缓展开。这正是新津“龙虾市”的美食庆典。精选自新津本土的小龙虾以及深农水产海鲜板块的顶级龙虾，在大厨们的精湛厨艺下，焕发出新的滋味与风情。
从传统的麻辣小龙虾开始，那恰到好处的辣度与麻香交织，轻轻唤醒夏日里沉睡的味蕾；再到别具一格的蒜香、芝士、柠檬风味小龙虾，每一口都是对经典与创新的完美致敬，彰显着川菜在坚守传统的同时，不断追求突破与创新的精神。
食客们络绎不绝，纷纷驻足品尝，沉浸在这场味觉盛宴之中。“真是太美妙了！”市民陈女士激动地赞叹道，“尤其是这道蒜香小龙虾，蒜香醇厚，与小龙虾的鲜美相得益彰，令人回味无穷。还有那芝士小龙虾，芝士的丝滑奶香与小龙虾的鲜嫩肉质交织在一起，口感丰富，简直是味蕾的极致享受！”
活动现场还特别设置了互动环节，让参与者们能够亲身参与、体验这场美食之旅。通过生动有趣的科普讲解和充满挑战性的问答游戏，大家不仅能够深入了解小龙虾的养殖历史、生长环境，还能感受深农“应时而食”品牌文化的博大精深与独特魅力。