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【协会】“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训，满满都是干货！【上】

【协会】“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训，满满都是干货！【上】 胜泽源农业集团
2016-07-22
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导读：“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训，满满都是干货哟！
“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训班，以“休闲农业发展政策与创意设计”、“休闲农业规划设计与营销”、“农村环境改造”、“休闲农庄的盈利模式”等为题，由大陆与台湾数名知名教授学者授课。通过为期两天的培训，小编收获颇丰！
没有现场参与？没关系，一起跟小编来看看现场培训情况，满满都是干货呢！
领导致辞讲话
成都市农业委员会总农艺师宋峰
“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训首先由成都市农业委员会总农艺师宋峰讲话：

①成都市休闲农业与乡村旅游产业发展现状介绍；
②肯定台湾休闲农业发展成果，希望大陆可以借鉴其发展的亮点；
③对此次农业部对台湾农业事务办公室与成都市农业委员会联合举办的“两岸合作推进幸福美丽新村建设”培训班进行肯定，并希望通过此次培训可以起到积极作用。
农业部对台湾农业事务办公室处长、新津县委常委陈忠毅
农业部对台湾农业事务办公室处长、新津县委常委陈忠毅讲话：

①统筹推进幸福美丽新村建设意义重大。随着人们生活水平的提高，越来越多城里人向往乡土文化，依托田园风光，推进生态农业、休闲农业具有极强的现实意义；
②台湾农村发展倡导低碳环保、就近取材、避免同质化现象等优良经验都值得我们借鉴学习；
③近年，两岸通过共同打造台创园，进一步促进了台创园的品牌塑造，同时通过督促地方完善机制，希望能进一步促进两岸农业共同进步。
④两岸农业发展有着很多可相互借鉴学习的地方，通过加深交流，真正做到取长补短、互利共赢，共同推动两岸农业健康发展。
培训
休闲农业发展政策与创意设计
邵建成：农业部农产品加工局休闲农业处处长
1
基础概念
①休闲农业主要类型：
农家乐专业村、采摘垂钓园区、休闲度假农庄、农业产业园区、市民假日农园、美丽田园

②特点变化：
新主体（政府引导）
新机制（多方参与、互惠共赢）
新类型（形式多样、功能多元、特色各异）
新功能（经济、社会、文化、生态、政治）
新品牌（示范县点、美丽乡村、文化遗产）

创意意义重大，建议可以从青少年、儿童思维出发构建好的体验项目，高大上、气势恢宏的项目卖点也未必就好。以农村、传统的景象为出发点，将农耕文化活化，会创造出意想不到的效果。
2
休闲农业发展形势
①中国农村发展的三次飞跃：
乡镇企业→进城务工→休闲农业

②休闲农业巨大的机遇：
参与者有热情、消费者有兴趣、政府部门有政策支持（2016年中央一号文件对农业发展前所未有之细、重视度之高，财政部、发改委均予以大力支持）。
3
休闲农业与乡村旅游产业发展思路
①现代人、城里人追求的是什么？
车程不超过3小时最佳；环境要优美；有创意吸引注意力……

②转变理念
产区变景区、产品变礼品、劳动变运动、外销变内销、分居变团聚、就业变创业。
以创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念为支撑。

4
典型案例
①北京番茄联合国（将番茄形象活用）

②成都花舞人间（养眼是吸引游客的第一生产力）
③陕西马嵬驿民俗文化体验园
吸引陕西每个县最佳小吃进入园区；
每家商铺自扫门前雪，专门人员严格巡检；
实物质量要求高，不允许有过夜食物。

④浙江德清安缇缦
以竹为主，构建民居；
用心做民宿。
规划很关键，如果计划投资100万，建议用20万做为规划费。

⑤台湾苗粟县大湖草莓园
主题明确；
产品加工、包装寻找亮点；
企业的经营理念（环境的打造均体现主题），同时对消费者进行科普宣传。
5
创意设计
①环境创意（以园区主题为目标，打造跟主题相关环境）
②活动创意（例：免费吃西瓜活动，但要求大家用吐出来的西瓜子做一幅画）

③创意农业（生产者在田间“生产”文化，让广大消费者“消费”文化）
吃的创意、住的创意、服务创意、特色推介
培训
休闲农业规划与发展趋势（以案例分析为主）
欧圣荣：台湾造园景观学会理事长、中兴大学园艺学系教授
1
飞牛牧场
①经营理念：
“三生”（生活、生产、生态）
“三育”（培育、保育、教育）
提供身、心、灵全方位休闲体验。

②借鉴点：
农业主题明确；
巧思变化与时俱进；
DIY活动导入；
多元化住宿机会提供（露营）；
多元餐饮导入；
衍生产品之开发；
动物与游客互动引入（动物喂食）；
与周边相关产业结盟；
与邻近社区发展结合；
重视生态维护；
重视环境解说。

明确定位，传新思维，强调永续，领先群雄。

2
走马濑农场
①经营理念：
始园概念→阶段性开发→主体性基地→规模化发展。

②借鉴点：
以农业为发展主轴；
导入游憩、主题游乐设施；
开拓露营市场。

3
头城休闲农场
①经营理念：
世代传承、永续大地；
返璞归真；
自利利他。

②借鉴点：
以农业为发展主轴；
制作天灯、夜放天灯等活动；
开拓彩绘、果醋酿造；
影视拍摄现场（农村景象）；
加强与游客间的互动。

主轴明确，渐次发展，创新衍生，品牌加值。

4
东势林场
①经营理念：
根据其自身特色发展相对应活动。

②借鉴点：
以林业为发展主轴，导入农业相关休闲产业；
导入山林野趣设施；
开发温泉设施；
导入生态体验活动。

资源独特，服务多元，力求转型，稳定发展。
休闲农场案例启示：
  1. 与时俱进的经营概念；
  2. 定时的更新活动；
  3. 对游客资讯的了解（包括需求）；
  4. 环境的永续维持；
  5. 好的活动设计（互动式设计）；
  6. 农场有好的产品；
  7. 政府辅助款的重要性；
  8. 专业经理人的导入。
看，小伙伴们听得多认真！
满满的干货还多着哩，
未完待续，敬请期待！

欢迎关注“成都市休闲农业”微信公众号
公众号：成都市休闲农业
联系方式：15108412322
                028—83226827


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