2022年10月16日,天朗气清,空气中弥漫着阵阵酥香,寻着气味的方向找去,哦!原来是四季青镇在举办了2022年“文化四季”全年特色文化活动(冬之暖)——蛋黄酥制作活动,活动室内座无虚席,一片和谐与欢愉。
活动邀请了经验丰富的烘焙老师来为大家讲解蛋黄酥的做法。老师从如何和面、搓面团、搓馅料等环节一步步亲手示范、耐心教导。大伙也兴致盎然,跟着老师的步骤有条不紊、认认真真地制作。不一会儿,一个个漂亮的蛋黄酥就成形了,在上面加上黑色的芝麻点缀。在烤箱里经过炙烤,阵阵蛋黄酥的香味扑鼻而来。放入口中细细品尝,心中满是喜悦与成就感,大家不禁纷纷掏出手机拍照留念。
此次蛋黄酥制作活动,不但丰富社区居民业余生活,还陶冶了大家的情操,增进了邻里之间的情感,营造了良好和谐的社区氛围,参与活动的居民们表示十分愿意参与这样的美食文化活动,希望未来社区多举办这样的活动。

