老话讲:“冬季进补,开春打虎”,冬季可是喝汤养生的好季节。
热腾腾的暖身汤,既可以增加食欲,经过煲汤后的食材,营养价值更容易被消化、吸收~

老妈常说“入冬滋补,就熬牛大骨”,牛骨汤的营养价值非常高~
与猪骨比起来,牛骨中96%的营养都能被人体吸收,是各种大骨肉里最高的!

无论男女老少,喝牛骨汤的好处都特别多!
男人喝了壮阳强精,女人喝了开胃取暖;老人孩子喝了能促进人体吸收钙质的能力,提高免疫力!

一锅好汤,食材是根本;
冬季熬制牛骨汤,小编推荐你买——恒都®️澳洲牛大骨
点击上图☝“入冬滋补 就熬牛大骨”
恒都®️是亚洲最大的肉牛养殖企业,畅销10年,是深受消费者喜爱的牛肉品牌。

它自有牧场,在全球各地培育更优质的牛肉,不仅给国人带去味蕾的满足,还提供更好的品质享受!

这款牛大骨取自成熟肉牛新鲜上肩脊骨部位,富含蛋白质、钙、铁、磷等微量元素;
经48小时冷却排酸,肉质鲜美,营养更为丰富,健康有保障!
冷却排酸是指肉牛屠宰后在低温下经48小时冷却,确保生产全过程无污染,抑制细菌生长繁殖,保障食品安全卫生。
全程冷链运输,低温锁鲜,所有地区48小时内新鲜直达(最快可24小时到达)!

做法非常简单:
❶ 将冷冻的牛大骨解冻,用冷水浸泡,泡出血水,中间换几次水,直到水清澈为佳;
❷ 准备好葱姜蒜,并将其清洗干净;
❸ 起锅烧水,待水沸腾后,就可以放入牛大骨和葱姜蒜,熬制1小时左右;
☞ 温馨提示:熬制牛骨汤时,可添加少许醋,帮助骨头中的钙质析出,促进营养更好吸收。
点击上图☝“入冬滋补 就熬牛大骨”
熬制过程中,骨汤颜色慢慢由清澈变白,就说明牛大骨中的营养精华都已经充分渗透出来;
微微乳白的汤色展示了它的高贵,那种淡淡的骨香味,虽不浓郁,却有一种“润物细无声”的独特魅力~
轻轻尝一口,让人难以割舍……

牛骨汤中含有丰富的钙质,能促进身体的新陈代谢,对脾胃也有滋补作用,营养十分全面。
捧在手中,牛骨汤特有的清香阵阵袭来,喝上一大口,不腥不膻不油腻,细细品味还有淡淡的甜味。
点击上图☝“入冬滋补 就熬牛大骨”
除了喝汤,还可以啃大骨头上的肉。
经过充分熬制的牛大骨肉,就是肉本身的味道,汤汁充分渗入,肉质饱满鲜嫩!

还可以根据自己的口味需求,加入其他食材;
像什么红枣山药牛骨汤、冬瓜牛骨汤,都可以尝试着在家做。

一碗好汤需要新鲜的材料,不偏不倚的火候和十足的耐心;
汤在锅里咕咚咕咚冒着热气,会油然而生一种幸福感,喝下这碗肉汤,仿佛就不惧怕外面冬天的寒意~
恒都 澳洲牛大骨
亚洲最大肉牛养殖企业
CCTV7央视提名品牌
市场价:299元/2斤
辣选恒都强强联手:69元/2斤
规格:2斤/袋




