有业内的朋友传来消息，广西某酒店自13年申请取消五星挂牌，走个性化路线，目前效益非常好，在人力成本普遍成为酒店“头疼大事”的时候，该酒店服务员最高月薪可达6500元以上。
那么星级酒店是否到了“摘星”的历史转折点？是否摘了星星就能换来经营“牛市”？
摘星：热衷组合拳OR打成七伤拳
星级酒店为何主动放弃昔日光环？究其原因，无非是转型寻找新的出路。为了保持星级，一些酒店不得已保留了一些创收很低的服务项目，不敢尝试个性化的经营方式，在业内竞争更为激烈的今天，不寻求改变分分钟都可能面临被绞杀的命运。
不仅是五星级酒店，一些低星级酒店在将连锁酒店视为大敌之后，也纷纷寻求降星摘星，欲在”告别浮华“之后重新定位，求得生存。
据调查，摘星的酒店中转型成功的典型，如南宁桂景大酒店，在降星后着实打了一套漂亮的组合拳。更加注重用户居住体验的个性化服务纷纷上马，于是星降后入住率反而飙升，深受顾客欢迎。
但也有专家认为，星评证明着这家酒店的硬件配套和服务的卓越，失去星级，意味着人们对它的认可和定位都将模糊化，从而丧失客源，很有可能大刀阔斧转型的不亦乐乎，一转眼组合拳统统伤筋动骨，变成了“七伤”。
小编马上脑补出倚天屠龙记里谢狮王打七伤拳，打一拳吐一口老血，到了第七拳，你懂得。
特色——连锁酒店的“王牌”
国内的连锁酒店近年来确实声势浩大，前有汉庭推出水床房和零压房，今有99旅馆的微信开门、订房，基于用户体验为核心的特色服务层出不穷，更不用说那些更先借助“云”力量与互联网接轨的商家。
当然，这些特色在赢得了用户的称赞之余，也给这些敢于充当“领头羊”的连锁酒店带来了巨大的利益。
而对于星级酒店而言，这些连锁酒店带给它们最大的杀伤力在于：在提供了更多增加体验度服务的同时，价格上和成本上仍然拥有更高的性价比和优势。
小编以为，星级酒店是否摘星，还得看看自身情况是否已经“四面楚歌”。若是已经被特色连锁重重围剿，不妨选择转型。当然，和“率先吃螃蟹”的云酒店向比，它们确实已经有了一定的差距。
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