6月22日,别样红“红课堂”走进贵阳,与当地酒店人一起探讨互联网背景下的酒店经营管理之道。
此次红课堂邀请到逸课商学院副院长薛瑞、海鸽商学院贵州分院院长李生福、贵州聚源璞皓销售有限公司董事长王吉、上海别样红信息技术有限公司西南区总监瞿澄淳等业内大咖,以分享会的形式,让大家了解到酒店经营中的一些宝贵经验。
本期“红课堂”在欢乐的气氛中拉开帷幕。上海别样红信息技术有限公司西南区总监瞿澄淳围绕《互联网+PMS》这一主题进行了演讲,阐述了一款好的PMS产品具备哪些特点,PMS的核心价值在哪里。
上海别样红信息技术有限公司西南区总监瞿澄淳
瞿澄淳强调,好的PMS功能丰富,系统稳定,可作为酒店商家有力的数字化助手。
就系统稳定来说,别样红云PMS具备的敏捷迭代、全程监控、异地灾备、安全防护、服务培训五大云端技术能力,能最大限度保障系统稳定、数据安全。瞿澄淳透露,这个五大技术能力也是区别真云PMS 与“伪”云PMS的根本依据。
在为商家赋能方面,瞿澄淳表示,别样红云PMS系统不仅能帮助酒店实现资源整合,还能助力酒店解决管理营销方面的难题。移动PMS、微信智慧酒店、移动智能客房等十大场景实现酒店在多场景下的管理经营活动,别样红云PMS系统所提供的灵活配置、丰富多样立体式的营销活动,能有效助力酒店提升综合收益。
瞿澄淳透露,未来别样红将会携手所有合作伙伴,以合作为共赢为基石,连接一切软件、硬件和服务,共建面向未来的住宿业生态平台。
逸课商学院副院长薛瑞
逸课商学院副院长薛瑞的分享,聚焦于互联网时代的酒店创新营销方法与策略,以及酒店服务体系设计与绩效管理。
薛瑞将这一话题分OTA运营、酒店优质服务体制建设、酒店绩效管理体系设计3个内容板块进行了阐述。
在谈及OTA对酒店经营的影响时,薛瑞强调顾客在线点评不是顾客的真实感受,而是广告。酒店管理者要分清楚“观点”和“事实” 的真正含义。
回复点评不是去做售后,而是酒店的二次营销”。在线点评的回复,其始终的目的就是要不断将新客变成熟客,将熟客变成老客户的营销过程。
同时,薛瑞给大家推荐了一些提升OTA渠道排名、提升OTA顾客满意度及好评率、OTA订单飞涨技巧。
在谈到酒店优质服务体制建设方面,薛瑞表示,最牛的服务都是抵达人性,酒店要想方设法让顾客占便宜。而服务是设计出来的。
那么如何进行绩效管理呢?薛瑞称,人是组织最关键的因素,激励在团队建设中扮演的角色越来越重要。
同时,薛瑞也表示,目前酒店薪酬设计存在一些问题,酒店绩效管理要有新的思路。如,考核指标要围绕价值,考核结果要及时兑现等。
贵州聚源璞皓销售有限公司董事长王吉
贵州聚源璞皓销售有限公司董事长王吉,为大家分享了贵州酒店行业市场现状。王吉透露,目前贵州中小型酒店占比80%以上,已趋于饱和,高端四星以上酒店为空白市场,具备极大的投资价值。
王吉认为,在当今环境下,提高酒店收益要从开源、节流2方面发力。
在开源方面,可以酒店为载体,衍生出与酒店相关的第三产业,如,酒店用品销售、广告植入、短程旅游等。
在节流方面,实现中央集权化管理,可有效节约酒店人力、采购等成本。
海鸽商学院贵州分院院长李生福
海鸽商学院贵州分院院长李生福,与大家分享了中小酒店进行点评管理的方法。
李生福说,提高酒店的点评分,可采取赠送礼物、免费升级等方法。回复客人点评时,要注意耐心解释问题、要有欢迎语、字数不能太少等。注意这些细节,会给客人留下好印象。
最后,李生福强调,酒店必须记住,凡是OTA预定入住的客人必须要留下客人的联系方式,联系方式就是酒店的收益!
美团酒旅事业群住宿事业部贵阳城市负责人姜杨晞文
美团酒旅事业群住宿事业部贵阳城市负责人姜杨晞文,则给大家带来了美团住宿业大数据分析,以及轻松提升酒店排序的方法。
姜杨晞文说,在互联网时代,酒店应关注HOS指数运营、价格房态预留房、酒店运营管理—自促活动、市场动态大数据。
而快速提升排序则可按照以下5步来做:图片优化、提升销量、评价维护、及时接单不拒单、积极参与平台活动。
姜杨晞文透露,酒店图片越符合要求,质量越高,排名越靠前;一段时期内累计销量越多,排名越靠前;如发生连续多次拒单,酒店排序将会置底。
美团旅行住宿事业部简约住宿商务中心陈纯彪
美团旅行住宿事业部简约住宿商务中心陈纯彪,给大家带来了包房项目。陈纯彪透露,具备三证齐全、白名单、用户评分4.0以上、房间数量大于30、具备对公账户、美团在线满6个月的酒店商家可参与此项目。
在各方的共同努力下,别样红“红课堂” 贵阳站活动取得了圆满成功。6月29日,“红课堂”团队将奔赴赣州。
届时,会有哪些酒店业大咖带来精彩的分享呢?让我们拭目以待吧。
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