农业部公示2017年度全国名特优新农产品目录，广西17个地方共24种产品榜上有名，而来宾象州大米也名列其中。
国家农业部《农业部优质农产品开发服务中心公告（第02号）》显示，为深入挖掘、保护、培育和开发各地名特优新农产品资源，推进农产品品种改良、品质改进和品牌创建，大力发展优质安全农产品，促进农业增效、农民增收，满足广大消费者对优质安全农产品的消费需求，按照农业部种植业管理司印发的《关于做好2017年度全国名特优新农产品目录申报工作的通知》（农农（经作）[2017]9号）要求，农业部优质农产品开发服务中心组织对各地申报的2017年度全国名特优新农产品申报材料进行了形式审查、专家审核、公示，提出了包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他5大类别、696个产品、927家生产单位的“2017年度全国名特优新农产品目录”。其中象州大米被收入《2017年度全国名特优新农产品目录（粮油类）》中。
（象州大米）
本次入选全国名特优新农产品目录的象州大米由象州县农业局申报，申报产品为“象州大米”，申报单位推荐的生产单位为“广西象州县高丰米业有限责任公司”。
其实，象州大米早就闻名遐迩。据一千多年前的宋代《舆地纪胜》记载：象州“多膏腴之田，长腰玉粒为南方之最”，长腰玉粒是当时最有名的一种优质稻谷，故当时朝廷在象州建仓储谷，除调剂到近邻周县外还北上贩卖，象州大米因此久负盛名，代代种植，且不断推陈出新，发扬光大。因此，象州素有“桂中粮仓”和“优质米之乡”的美誉，是国家优质粮食生产基地县、广西粮源基地县。
近年来，象州引进和培育了大米加工企业35家，年加工稻谷12万吨以上，优质稻商品率达85%以上，销售额近10亿元。同时打响了象州大米品牌，其中的“吉象”“鸣象”等大米商标被评为“广西著名商标”，畅销区内外。
（象州太粮米业）
（象州大米）
据国家农业部稻米中心历年来的检测，象州米的蛋白质、氨基酸、精米率等18项指标全部达到优质等级，认为象州大米有晶莹剔透、营养丰富，米饭口感极佳的特点。
（象州红米）
另外，象州红米还被列为中国地理标志产品（农产品地理标志）。象州县红米种植历史悠久。据史料记载在宋代即有种植，后经科技人员攻关，培育出了“红香优新组合科德优红33”等品种。产品特点是：糙米赤红色，精米淡红色，蒸煮时具有浓郁的广西荔浦芋香味，米质较优，且富含多种营养保健成分，所生产的有机红香米，其营养价值和商品价格将比普通白米有机米更高，口感佳，营养价值高，深受市场欢迎。
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