答： 1、在厨打通将指令发送给打印机驱动过程中丢失，可能与网线交换机及打印机、缺纸、卡纸有关，可以在客户高峰期观察点菜过多时在打印机驱动中打印任务是否均存在，如果所有任务都有则说明网线及交换器正常，看看是否卡纸，及向厂家了解一下此型号打印机缓存大小，可能高峰期任务过多而丢失；
2、如果驱动中收到的任务不完全，即为厨打通在发送给驱动过程中丢失，可以更换网线检查(更换)交换器网关等设置，多出现在劣质打印机；
3、食通天2011-11月后续已经加入了新厨打通，可支持网口打印机指令打印。使用新厨打通可避免丢单问题，升级软件至最新即可自动安装新厨打通。
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