食盐作为必不可少的炒菜调味品，但是很多人都不知道盐其实在我们的生活中还有很多神奇妙用，今天就给大家科普下盐在日常生活中的一些妙用。
烹 饪
1、检验鸡蛋是否新鲜
鸡蛋是每家每户必不可少的食物，但是很多人并不清楚自己买的鸡蛋是否新鲜，这个时候可以用盐来检验。
验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2、解冻肉类
冷冻柜里拿出的肉急着解冻，可以将冻肉放到水中，撒少许食盐即可，这样做不仅可以快速解冻，还能保持肉的鲜嫩。
3、剥鱼鳞
过年的时候鱼肉少不了，很多人为了保持鱼肉的新鲜，会选择直接购买活鱼，吃之前再剥鱼鳞。但是，这样的话剥鱼鳞就成了一个大的难题。
其实只要剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞就会很容易脱落，去鱼鳞就很方便啦~
清 洁
1、清洁地毯墨迹
地毯现在基本上每家每户都有，不小心在地毯上洒落墨迹，不知道怎么清洗，送去干洗店费时费力还花钱。
其实，只要在墨迹未干前撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分，再用软刷蘸取适量肥皂水，反复擦拭就可以清洁干净了。
2、清洁锅底
每天炒完菜，都要面对着油腻的锅子和糊块伤神。这时，只要在锅里撒上一层盐，然后加一点水，摇一摇，晃一晃。
盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离，等几分钟后再拿海绵轻轻一擦，油垢就去掉啦！
3、清理头发
如果家里排水口被毛发堵塞住了，先不要着急花钱请人来修理，可以找点盐来试试！
把盐和小苏打按照1:1的比例混合，摇晃均匀，然后直接倒入排水口，再倒入半杯白醋，等15分钟后，倒上一壶开水，基本就可以疏通啦~
除 味
1、去铁腥味
新买的铁锅总会有一股铁腥味，这个问题利用一点食盐就能搞定。
新锅买回来之后先用一些食盐放在锅内炒一遍，炒至盐快焦的时候，把盐倒掉，锅中的铁腥味就可以除去。
2、去食物腥味
砧板在切洋葱，或鱼类、海鲜等带腥味的食物后没有及时清洁带有腥味。
我们可以先将粘板浸在淘米水里，再往砧板上倒入适量的盐进行刷洗就能清除味道。
卫生间的排水管经常异味难闻，准备两勺盐+一碗水，倒入锅中煮沸。
待稍凉一会后将热盐水倒入排水管口，可以清洁水管内壁，防治污垢堆积，有效阻止异味。
盐在日常生活中的妙用多多，喜欢的就收藏用起来吧，非常方便实用哦~