
今天的雪 成都人民都看到了吧
下雪了 有一点点莫名的开心呢~
这么冷的天还要坚持上班
和卖火柴的小女孩有什么区别
不管冬天有多冷,生活总归要热气腾腾
2021年的第一波新品
带着让人温暖的香气来拥抱你啦!
只(紫)想属(薯)于你
万物藏而隆冬至,紫薯成为冬季的热门食材
不仅口感好,健康指数亦是非常的高
在日本国家蔬菜癌症研究中心
公布的抗癌蔬菜中名列榜首
2021牛转乾坤,好事成双
所以新的一年,新品上新必须得是“双”
两款新品,以紫薯为基底
佐以不同的食材搭配
带来不同的味觉与视觉享受
【白桃薯薯】新品
Purple Sweet Potato Cake with White Peach Jasmine Cream
白桃茉莉香缇奶油/马卡龙/新鲜草莓/红加仑/新鲜蓝莓/紫薯戚风胚
将紫薯与白桃茉莉搭配
调制出别具一格的风味
激烈温柔又婉转优雅
似清甜似浓郁的香气让人爱不释口
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【椰芒薯薯】新品
Purple sweet potato cake with coconut cream and fresh mango
新西兰安佳淡奶油/椰子香缇奶油/紫薯香缇奶油/椰子果冻/新鲜芒果/白巧克力碎/紫薯戚风胚
紫薯、椰子、芒果
是食物间的碰撞与融合
仿若春夏与秋冬的季节交替
互相迥异又和谐自然
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小时候的烤红薯,冬天捧在手里又香又暖
将软糯香甜的紫薯烤制成蛋糕胚
甘薯独特的香气在一瞬间爆发
每一缕气味都是一种诱惑
就算是单吃蛋糕胚,也让人无比满足
白桃搭配茉莉花,软软的少女气息
两者均是清甜香气高扬的食物
调入新西兰动物淡奶油里
撞起丝丝纯净的奶香
如此轻盈,如此清香袭人
椰子与淡奶油混合调制香缇奶油
将水果的香甜与奶香味契合
成功的界限是食材间成为一个整体
入口感受,本就该如此
“给你吃个紫薯蛋糕
这样你就只(紫)属(薯)于我了”
* 白桃薯薯=白桃茉莉+紫薯 *
整个白色都是白桃茉莉香缇奶油
夹层中还有白桃颗粒
三层紫薯蛋糕胚
相信小5,这个蛋糕胚不会有人嫌多
白桃茉莉清香气息、紫薯浓郁的香气
以及柔和的奶香气
各种香气的交织混合,丰富又鲜明
顶部点缀了粉粉的马卡龙
新鲜草莓、蓝莓及红加仑
一整个少女心的鲜甜从眼睛到舌尖
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*椰芒薯薯=椰子芒果+紫薯*
法国椰子果茸调和入淡奶油里
随性抹出顶部纯白,挤出圆圆胖胖的滚滚球
内里夹层亦是椰子香缇奶油
少量的椰蓉藏在这片雪白世界里
将紫薯的香甜软糯,注入淡奶油里
一整个侧面都是淡紫色的紫薯香缇奶油
再搭配紫薯烤制的蛋糕胚
还未触及舌尖,便是浓郁的紫薯香气袭来
顶部装饰足量又大颗的新鲜芒果
嫩滑十足的椰子奶冻
甘心拜倒在这一口浓郁的香甜里
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紫薯兼具营养与饱腹,由它制作的食物
带来寒冷季节里的一抹甜暖
*紫薯有比普通甘薯含更高的营养成分,紫薯还有抗氧化、抗瘤抗癌、调节肠道微生态、降血糖血脂、抗炎抑菌及保肝等生理保健的功效。
/ 越是寒冷的日子,越要过得滚烫 /
互动话题
文末留言#新的一年,你有什么滚烫的理想?#
小5会选取点赞前五名中的一位朋友赠送价值198元新品[白桃薯薯]蛋糕一个,中奖者请至中央工厂门店自提。
(统计时间截止:2021年1月13日12:00,获奖名单将在下午公布)

