
宝贝都是爸妈的心头肉,奶粉更是宝爸宝妈们关注的重中之重。那么宝爸宝妈们在选购奶粉以及给宝宝冲奶过程中会陷入哪些误区呢?今天小编就来为您扒一扒。
答:oh no!
冲调奶粉有泡沫是正常的,这主要是因为配方中含有很多乳清蛋白,其作用是让肠胃更好地吸收,使宝宝茁壮成长。乳清蛋白成分特性和鸡蛋清类似,就是遇到高温会出现很多泡沫。以德国爱他美为例,为了保持奶粉的天然原生成分,给宝宝最健康的营养成分,爱他美从不添加任何消泡剂,这也是爱他美奶粉冲调时泡沫多的原因。
但是市场上绝大部分普通奶粉会添加较多的消泡剂,用来减少泡沫。因此,泡沫多不一定不好,但是没有泡沫可能就需要注意了。
答:其实不然。
溶解快的奶粉,特别是低温甚至冷水冲调都能迅速溶解的奶粉,有可能是添加了助溶剂的结果。
奶粉不溶解是因为奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分。婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。其次是因为奶粉中不含起到助溶作用的成分。
答:差评不要随便给哦!
婴幼儿配方奶粉任何成分的添加都严格遵照生产国和进口国有关规定,不添加任何的干燥剂。并且,奶粉含有一定的水分是正常的。所以出现轻微结块,结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的,并不是品质问题。(奶粉在运送过程中,奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电,因此奶粉粉粒会结成团,打开罐后会发现奶粉是结成一小团状,这不是结块,无须担心,只要您用汤匙轻轻推开,奶粉便会马上变成细滑的粉状,其营养成份和质量是不受影响的,请您安心食用。)
附:奶粉成分黑名单
| 添加剂 | 在奶粉中对应的成分名称 | |||
| 助溶剂 | 苯甲酸钠、水杨酸钠、对氨基苯甲酸、尿素、乙酰胺、麦芽糊精 | |||
| 消泡剂 | 十八醇硬脂酸酯、硬脂酸三乙醇胺和硬脂酸铝复配物 | |||
| 防腐剂 | 苯甲酸钠、山梨酸钠、脱氢乙酸钠、丙酸钠、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素 | |||
| 乳化剂 | 单甘油硬脂酸脂 |
|||
| 甜味剂及香料 | 白砂糖、蔗糖、麦芽糊精、玉米/葡萄糖浆、香兰素、乙基香兰素、麦芽酚、乙基麦芽酚、香荚兰豆浸膏、食用香精 | |||
(宝爸宝妈们在选择奶粉的时候尤其要注意,尽量不要选择含有甜味剂和香料的奶粉,尤其是比较小的宝宝。消泡剂助溶剂防腐剂等在大牌奶粉中一般都不会添加)
答:奶粉腥味儿其实和母乳差不多。
这是由于婴幼儿配方奶粉中添加了一些带有腥味儿的藻油DHA和ARA。其实婴儿配方奶粉中的腥味儿并不是特别重。如果知道母乳是什么味道的人,一定会觉得奶粉的味道实际上和母乳非常相似。有些奶粉闻起来比较香甜,主要是添加了一些物质,如香料、香味剂等。如果喝起来很甜,宝宝很爱喝,那有可能是添加了蔗糖。可是宝宝吃了太多的蔗糖就会蛀牙。如果您觉得行为比其他同类产品要重,那也是因为DHA含量比较高。
答:搞清楚再下结论。
奶粉中的褐色小颗粒是一种焦糊粉现象。是奶粉在生产过程中局部受热产生的,对奶粉的品质没有影响。婴儿奶粉是经喷雾干燥法制成粉末状,奶粉中的乳糖和蛋白质在干燥时遇热空气,局部高温导致部分颗粒会变成橘色或茶褐色。冲调时用温水反复摇匀后基本能溶解,若仍有微小的几颗留在瓶底,属正常现象,不影响宝宝安全,可放心饮用。
焦糊粉对人体是无害的,所以国家规定允许存在少量的焦糊粉。国家标准是每千克奶粉中小于或等于12毫克即为正常。
答:不要想当然。
首先判断需不需要转奶。所有正规厂家生产的配方粉都是按国际婴幼儿配方奶粉的标准生产的,只是针对不同国家和地区在微量元素和口感上有细微的差别,宝宝喝了一种奶粉后,只要其消化吸收正常,没有肠胃的不适反应,没有腹泻也没有便秘,没有喝完后无故吐奶等,就无须转奶。
其次,宝宝消化功能弱,转奶过程很可能出现消化不良,如要转奶需注意循序渐进,至少用一周的时间完成转换,这个过程应新旧奶粉一起调,旧奶粉逐渐减少新奶粉逐渐增加,观察宝宝肠胃反应,如果有不适,应延长换奶时间,同时补充益生菌帮助宝宝顺利完成转奶。
有机奶粉,都是噱头?
答:看完自己判断。
有机食品是国际通用概念。早在1924年,奥地利社会哲学家鲁道夫·斯坦纳就提出有机农业的生产方式,距今已有90多年,而我国有机食品概念的普及才刚刚起步。在有机农业发达的国家,如奥地利、德国、美国等,消费者对有机食品的概念认知度及喜爱度很高。

据德国联邦统计局的数据,80%以上的德国人在购买物品时首选考虑“有机”因素。2013年,90%的德国家庭至少购买过一次有机产品。此外,美国有机贸易协会(OTA)发布了2014年美国有机农业发展报告,报告显示:有近90%的美国父母为宝宝选择有机产品,而超过三分之一以上的父母表示只为宝宝选择有机产品。而且,在全美有74%左右的幼儿园为宝宝提供选择有机产品的机会。
有机奶粉与非有机奶粉的核心差异并不在于生产工艺,奶粉配方等,而在于奶源及监管,有机奶粉的本质是“更健康、更安全”!

有机奶粉的牧场至少连续3年以上不使用农药、化肥、植物生长调节剂等,空气及水源也不能有任何污染,奶牛必须自然放养;此外,有机奶粉必须获得相关的有机食品认证,并每年定期复查。而且,每盒有机奶粉都必须贴有中国认监委(中国质检总局下属)制作的“有机码”,并由中国认监委统一追溯监管。

喜宝,德国百年品牌,全球最大的有机食品生产商,几乎每个德国宝宝都是吃着喜宝长大的。
根据2016婴儿奶粉行业数据分析发现,评论前十的大都是外国大牌奶粉,可见宝爸宝妈们对国外奶粉的关注。在这种形势下,宝爸宝妈们在选择奶粉的时候,一定要树立一个观念:适合宝宝的才是最好的,不能盲目崇外,还得去伪存真。

在2017年的央视财经《消费主张》栏目的大调查中,选取了六款海外比较知名的奶粉品牌(德国爱他美、荷兰牛栏、美国的美赞臣和雅培、日本的明治和固力果)和三款中国奶粉(飞鹤、三元、完达山)。
调查结果显示,三款中国奶粉表现良好,而有四款洋奶粉都在某些方面都不符合中国标准,分别是美国的美赞臣和雅培、日本的明治和固力果。(中国对奶粉的标准也是相当严苛的,只是企业在执行下来过于“灵活”)。
尽管这四款不合格的洋奶粉也非常好,但却不一定适合中国的宝宝哦!详情请阅读原文。
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