生活大多数时间终归是日复一日的平淡，山珍海味自有肥美，但家常小菜却是真真实实的在生活的肌理中入味三分。我们的心也随之变得温热，在这一蔬一饭的陪伴中变得温柔又坚固，好吃不过家常饭。本周小厨新上家常菜。看看是否有你惦念而又熟悉的那一款。
藕丝五花肉，将五花肉干煸到焦黄，满满焦香，五花肉的油香包裹着藕丝，配以红椒提味，葱花增香，看似毫不起眼，却是实力饭扫光。
火腿肠炒鸡蛋，这道简单而且几乎人人都会快手菜，必然也是餐桌最常见的菜肴，小时候每每看到这道已上桌的火腿炒蛋，总忍不住先偷偷夹上一筷子，最平凡的食材，最家常的味道。
所谓拆骨肉，是指从骨头缝隙里拆出来的瘦肉或连筋带肉。肉质细嫩鲜美，香辣可口，加上青椒提色增味，咸辣清香，超级下饭。
锅巴最常见的零嘴，酥脆咸香，炸过的鱼块，外壳焦黄，鱼肉细嫩，辣味十足，每一块酥到骨子里，诱惑着你的胃。
春夏秋冬，四季走过，西兰花，香菇，苦瓜，红萝卜，这些常见的食材，混炒却不会相冲，无需增添多余配料，清炒保留了本来的味道，平淡中带着一丝或微苦或清甜滋味，口味清淡的一定不能错过。
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截止4月17号12:00前
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可得手工现做芒果班戟一份
给平淡生活加点甜
炊烟小厨
好好吃饭，认真工作