2015年，《中华人民共和国食品安全法》进行重大修订，第五十七条首次对学校、托幼机构等集中用餐单位及其主管部门食品安全责任进行了规定并确定其相应的法律责任。但学校食品安全问题依旧频繁出现，从河南封丘学生餐后集体呕吐事件到天津配餐事件曝光，后厨堪比垃圾场，虽然通报调查结果已出，但学生家长及社会各界对学生就餐情况仍然十分担忧。
第一现场栏目对平安云厨沈阳五中项目食堂卫生检测报道
看到这可能有家长又提出疑问了：三月份校园食堂为了应对检查确实收拾的挺干净，可等检查人员一走会不会就变样了？答案是否定的。平安云厨以“科学就餐 精准营养 让每个孩子吃好”为愿景认为学生餐应该健康、营养、安全，学校及有关部门起主要监管责任，同时让家长参与到学生在校饮食监管中来，建立共同监管机制。
基于平安云厨ECC智慧食堂系统的“互联网+明厨亮灶”功能，家长可实时查看厨房生产过程及卫生情况；同时系统可对供餐企业进行多方面监管，包括从业人员资质、食材供应链溯源、菜品留样、来料检测等功能，做到食品安全可管、可控、可追溯，让家长放心。
