掌控节奏，把握分寸，取舍有度，过有不及。
攻击是最好的防守，开源比节流更重要。
花钱是为了挣钱，操盘手花钱是很难的，花的让所有人高兴难上加难。
从快消品河南高峰值数字看，娃哈哈50亿、可口可乐28亿、六个核桃16.7亿、加多宝15亿，数字一比知道是否到达天花板？如果没到请继续努力前行。
饮料月度趋势
作为饮料操盘手，谁都想一年12个月大满贯，如何才能做到大满贯呢？首先需要厘清以下几个策略：
1、产品策略：
首先要了解产品的功能定位，是优质优价、物美价廉等，在市场中的实际位置处于几线品牌？是领导者还是跟随者，在产品周期中目前处于什么位置？这些都会影响市场的操作因素。
2、价格策略：
是一线品牌三阶操作还是裸价客户自由操作，各阶客户的毛利空间相比同行处于什么位置？
茶饮料月度趋势
3、渠道策略：
渠道是全渠道覆盖、部分渠道渗透、部分渠道经营，业务团队对渠道售点的掌控度，二八法则是否重要的核心售点掌控在业务团队手中？
4、区域策略：
全区域开发、局部区域开发、还是根据地打造？区域层级覆盖到哪一级-省、市、县、乡、村、家、人？这些都会影响区域市场是精耕还是粗放经营。
5、品牌策略：
品牌策略与实际执行的业务团队是否匹配作业，不然鸡同鸭脚。
果汁饮料月度趋势
6、季节因素：
一年四季12月，不同区域因天气原因对渠道的经营差异很大的，举例西双版纳属于热带气候，天气炎热，一年四季理论上都属于饮料旺季，渠道的作业就需要连续性，在比如北方冰城哈尔滨冬季，在原本属于雪糕淡季市场时因冬季室内外温差在50度左右，反而成为雪糕销售的旺季。
7、竞品关系：
大企业不是比谁更有原创性，更多的时候是比谁犯错的几率较小，不让因犯错让对手赢得先机，同行是冤家，是良性竞争还是恶性竞争？是短期效益还是持续经营？
水饮料月度趋势
8、行业环境：
行业环境是朝阳产业还是夕阳产业，行业环境趋势是良性向上、微幅成长、停止不前、衰退等状态都营销目标的达成？
9、共赢策略：
经商追求利润天经地义，是短线操作还是持续经营？要考虑股东、职业经理人、员工、客户、竞品、供应商、消费者等各方面的利益需求，由双赢观念向共赢观念转变，虽然消费者最终决定购买行为，单地大物博的中国市场差异性过大，消费需求千差万别，有时一个环节决定生死时速，需要因地制宜的灵活的共赢策略区匹配相关因素。
奶茶饮料月度趋势
在了解了影响目标达成的9大因素之后，下面按一年四季12月来推演如何才能取得大满贯呢？在时间节点上我们采取中国传统的农历测算，假如阳历刚好比农历早一个月，实际按天文历法情况而定，下面以17年为例推演：
农历第一季：从正月初一 到 三月二十九，公立（ 1月28日- 4月26日）
中国传统节日：春节7天假、元宵节、龙抬头、妇女节半天、植树节、消费者日、清明节3天、地球日，节气有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，天气六九、七九、八九、九九寒天。
西方传统节日：情人节、愚人节、复活节。
第一季有节假日10天，其中春节是中国最大的节日，中国人不远千里回家团圆，春节探亲访友自然少不掉烟酒糖茶等礼品市场，饮品自然成为宴请及招待的必须用品，消费者此时是刚需，曾经某饮料品牌为打好春节市场攻坚战-春节不放假，效果也不错，单省2周销售8亿左右，尤其送礼用品，都是整箱送礼客单价比较高。过完初五，一般初六大开市，2段及1段客户因消费者的刚需，手中都有大量的流动资金，有想法有实力的企业往往会运作水头案，开闸放水，一年之计在于春，随着市场由短缺经济到卖方市场，企业竞争相对加剧，水头在不是忘记的季节是一个不错的选择。
举例：客户手中有1000元，透过水头案让利取得客户手中800元现金流，至于竞品如何奋斗努力，已经影响不了大局了，因为客户手中的资金被先发者领先一步取得了，善用社会资源先行一步取得战机，后续企业只能在跟进中靠天吃饭了，这方面娃哈哈做的就比较好，往往初六水头案挑起饮料市场的战火，想想看娃哈哈曾层的中国首富不是浪得虚名的，好多企业取得季度战争胜利，有谋略企业甚至取得前2季度的大满贯。当然渠道驱动策略的前提是有个好产品，产品力不行后果很难讲。
所有的案子至少前置2个月时间做准备规划作业，元宵节闹花灯结合灯谜是一个不错的促销机会，二月二龙抬头传统习惯理发，理发店当天人满为患，可以结合促销推广；妇女节往往放假半天，如何取得女性定位的饮料是一个不错的互动机会；植树节往往是政府及学校在执行，可以提前互动争取媒体的免费广告；315消费者日一般不要惹恼记者，加上3月上半月北京召开2会，虽有的负能量最好不要跟进；清明节寻根祭祖，分公墓及个人，公墓往往人慢为患，是一个不错的选择，曾经在淮海战役纪念馆日销千件饮料；情人节玫瑰巧克力自然少不了也是推广好机会；愚人节真真假假可以创新营销好机会。
奶茶饮料月度趋势
农历第二季：从四月初一 到 六月三十，公立（ 4月26日- 8月21日）
中国传统节日：劳动节3天、青年节、端午节3天、儿童节、建党日、建军节，节气有立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑，立秋、天气初伏、末伏。
西方传统节日：护士节、母亲节、博物馆日、无烟日、父亲节、奥林匹克日、日本投降日。
第2季润六月，有4个月，五一节3天小短假适合短途旅游，景区需要前置一个月铺货作业；端午节吃粽子划龙舟还是结合旅游；儿童节主题聚焦儿童没错；建党节往往前置一个月红色电影月；建军节政府慰问部队，慰问是一个不错的话题；护士节针对护士开以开放医院市场；母亲节母爱是一个永恒的话题；中国的博物馆都开放了，博物馆日会有专题展览可结合主题；无烟日只能攻心为上；父亲节其实一直是一个不重视的主题；奥林匹克日结合体育产业会有作为；
其实第二季饮料旺季，厂家往往缺货，随着气温升高，消费者人均消费饮料大幅提升，一个90公斤的男人在35-40度天气下日均消费饮料5-10瓶作业，是冬季的5-8倍，当然天气炎热年轻人喜欢喝冰冻的饮料，其实是一种非常的误导习惯，冰冻饮料伤胃，上一点年纪的人一般不喝冰冻饮料，健康的身体是自己的。当然如果产能充足的话刺激一下通路渠道，也是不错的选择，可以大量回笼资金，不用担心饮料的动销，因天时造化。
凉茶饮料月度趋势
农历第三季：从七月初一 到 9月二十九，公立（8月22日- 11月17日）
中国传统节日：七夕节、抗战胜利、教师节、孔子诞辰、国庆节7天、辛亥革命、重阳节，节气有处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬，天气初伏、中元。
西方传统节日：万圣夜、光棍节。
第3季七夕节是中国情人节，今年也开始流行；教师节尊师重教是一个很好的结合点；孔子诞辰一般举行孔子大典，孔孟文化周；最主要还是国庆7天小长假，中短途旅行少不了，商业街、服务区、景区前置一个月做准备迎客消费；重阳节登高望远也和旅游有关；光棍节这几天打造层电商的重大节日，这个需要跟上，提前3个月做准备。
节气看由秋到冬天气由热到凉，需要注意饮料的合理库存，终端客户不可太过压货，同时通路渠道开始转移，由室外点向室内点转移，季末盘点开发室内渠道点成重点，为下一季做准备，甚至为春节备战需求提前行动计划作业。
植物蛋白饮料月度趋势
农历第四季：从十月初一 到 十二月三十，公立（ 11月18日- 2月15日）
中国传统节日：公祭日、澳门回归、元旦节、腊八节、小年、除夕夜，节气有小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、立春、天气二九、三九、四九、五九、六九、七九。
西方传统节日：感恩节、艾滋病日、平安夜、圣诞节、尾牙、情人节。
第4季元旦节西元新年第一天，腊八节喝粥、除夕夜守岁、平安夜KTV会疯狂、圣诞节西方新年、尾牙一般年前聚餐、情人节17年过2次、四季度最大节日备战春节战役，做好大包装、整箱贩售、礼盒市场，小厂家停产，大公司一般预算花完，市场竞争相对平淡，终端渠道消化夏季库存，消费者消费重心从室外转向室内，终端渠道也要向室内渠道转移，因为数九寒冬外边站不住人，到时室内25度左右供暖场所，因室内外温差饮料消费时机还不降低标准，这是重心清库存、转渠道、备春节，迎接人流迁移高峰期，再者春节前一个月上班族往往发年终奖，一个月发双份薪水，消费力快速提升，加上春节消费，企事业单位团购也是一个不错的销售渠道。
咖啡饮料月度趋势
每个节日都是一个节点，需要前置作业，有时推力有时拉力，有时推拉结合，每个节日或节气都需要掌控好节奏，把控好火候，稳定性成长，而这一切都离不开人的执行，小胜靠力、中胜靠智、大胜靠德、常胜靠和，家和万事兴，作为操盘人要谋定而后动，搭班子带队伍出绩效，顺境戒燥，逆境戒浮，战略确定，战术执行，因地制宜、因时制宜等等战术改变都是为了目标的完美展现，都是为了一年四季十二月做到大满贯。一年大满贯不难，二年大满贯也不难，难的是连续大满贯，固定思维固定模式固定操作想要连续性成长是不现实的，既要承前启后，又要承上启下，共赢原则时刻把握心中，心静如水才会坐怀不乱，人生最大的挑战不是别人，是挑战自己的心理极限，因为生命不息奋斗不止，人生永远没有天花板！
功能饮料月度趋势
不忘初心，方得始终。
操盘手大满贯年度曲线
文来源：糊涂张（ID：hutuzhang110）
-END-
电话 | 微信号: zbwx15854817671